Specifiche Prodotto
- Tipologia: Base per pizza alla pala stile romano, leggera, croccante e digeribile
- Formato: 55x25 cm
- Peso unitario: 520 g
- Pezzi per cartone: 8
- Peso netto cartone: 4,16 kg (8 x 520 g)
- Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito naturale (italiano "pasta madre"), semi di girasole, farina di segale, semi di sesamo, semi di lino, farina di avena integrale, farina di orzo, olio extra vergine di oliva 100% italiano, farina di orzo maltato, lievito, farina di grano maltato
- Allergeni: contiene cereali con glutine e sesamo. Può contenere tracce di uova, latte, soia, senape
- Stato: semilavorato precotto e surgelato, ad uso professionale
- Modalità d'uso: scongelare a temperatura ambiente, farcire e cuocere in forno
- Lavorazione: a mano
- Conservazione: -18°C
- Avvertenze: non ricongelare dopo lo scongelamento
Spécifications
| Marque | EUROFOOD ICE SRL |
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