Funghi porcini surgelati a fette (lamina extra), Boletus edulis e gruppo affine. Busta da 1 kg, cartone da 5 kg. Provenienza Romania, confezionati da Mutria Funghi. Consegna surgelata in tutta la Svizzera con LAPA.
Cosa sono i Funghi Porcini Surgelati a Fette
I funghi porcini surgelati a fette sono Boletus edulis e gruppo affine, tagliati in fette di qualità extra (lamina extra) e surgelati rapidamente, di provenienza Romania e confezionati da Mutria Funghi a Cusano Mutri (Benevento), Campania.
Ingredienti e origine
Ingredienti: funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo). Tipo: prodotto congelato, a fette (lamina extra). Origine: Romania.
Specifiche tecniche
Confezione: busta da 1 kg, cartone da 5 kg. Valori nutrizionali medi per 100 g: 128 kJ / 31 kcal, grassi 0,7 g (di cui saturi 0 g), carboidrati 1,0 g (di cui zuccheri 1,0 g), fibre 2,5 g, proteine 3,9 g, sale 0,13 g. Mantenere a temperatura inferiore a -18°C; una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24 ore.
Preparazione e avvertenze
Non consumare crudo. Pulire, sciacquare e cuocere prima del consumo.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce funghi surgelati e prodotti alimentari italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con flotta propria coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Ristoranti, pizzerie e catering alla ricerca di un fungo porcino surgelato pronto all'uso per risotti, piatti di pasta e salse, oltre a clienti privati che desiderano funghi porcini tutto l'anno.
