Pala per Pizza Rettangolare Forata Napoli 36x36cm H150cm GI

Cos'è

La referenza Napoli è una pala per pizza rettangolare e forata da 36 x 36 cm, con manico lungo per spostare le pizze tra banco e forno.

Produttore e formato

La referenza del fornitore descrive una pala in alluminio anodizzato Alice. La testa rettangolare forata offre una superficie di lavoro chiara per la preparazione professionale della pizza.

Profilo di utilizzo

Le forature lasciano cadere la farina in eccesso durante il caricamento e possono ridurre la farina libera sotto l'impasto. La testa rettangolare ampia aiuta a infornare e recuperare con controllo.

Usi professionali e dosi

Usa la pala per ogni movimento della pizza: spolvera leggermente, carica l'impasto steso, inforna con un gesto deciso e recupera la pizza cotta. Abbina il numero di pale alle postazioni forno.

Errori da evitare

Non sovraccaricare la pala, non lasciare farina eccessiva sotto l'impasto e non trascinare la testa su superfici calde. Evita urti che possono deformare la superficie forata.

Pulizia e gestione

Rimuovi farina e residui dopo il servizio, pulisci la pala secondo le indicazioni per il materiale e asciugala prima di riporla. Tieni manico e testa pronti per la postazione successiva.

Logistica LAPA in Svizzera

LAPA fornisce questo utensile professionale per pizza in tutta la Svizzera a pizzerie, ristoranti, panifici e cucine di catering.

A chi è destinato

Per i team pizza che cercano una pala ampia e forata per infornare e sfornare ogni giorno, con manico lungo adatto a una postazione forno professionale.

CHF 169,81

CHF 211,84

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Pala per Pizza Rettangolare Forata Napoli - 36x36cm H150cm GI

Scopri l'essenza della tradizione culinaria italiana con la nostra Pala per Pizza Rettangolare Forata Napoli. Progettata con una geometria ideale per ottenere la pizza perfetta, questa pala è realizzata in metallo di alta qualità, garantendo resistenza e durata nel tempo. Le dimensioni generose di 36x36 cm offrono un ampio spazio per gestire le pizze più deliziose, mentre l'altezza di 150 cm assicura un'ottima ergonomia durante l'uso.

La particolare struttura forata favorisce una circolazione ottimale dell'aria, consentendo una cottura uniforme e una crosta croccante senza paragoni. Questo strumento non è soltanto un accessorio, ma un alleato prezioso per ogni pizzaiolo, sia professionista che appassionato. La pala è leggera e maneggevole, rendendo la movimentazione delle pizze nel forno un gioco da ragazzi.

Perfetta per pizzerie, ristoranti e anche per i tuoi eventi a casa, la Pala per Pizza Rettangolare Forata Napoli è un must-have per chi desidera portare la vera esperienza della pizza napoletana sulla propria tavola. Scegli la qualità e il design italiano al tuo servizio; trasforma ogni preparazione in un capolavoro gastronomico!

Specifiche

Marca	GI.METAL SRL
Categoria Pizza	Pale pizza

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