Pasticceria e prodotti da forno surgelati dalla Campania — Dal 1980, tradizione napoletana per la ristorazione
Nella ristorazione, la prima impressione è tutto. Un cornetto caldo posato sul tavolo prima ancora che l'ospite abbia finito il caffè. Un babà al rum che porta i sapori di Napoli su un tavolo a Zürich. Una sfogliatella che si sbriciola al primo morso, rivelando strati di tradizione costruiti in quattro decenni.
Garantire quella qualità con costanza — ogni mattina, ogni servizio — è ciò che distingue i locali buoni da quelli eccellenti. Ed è anche il motivo per cui LAPA ha scelto San Giorgio come partner di fiducia per la pasticceria e i prodotti da forno surgelati.
L'arte dietro la pasticceria campana surgelata
Fondata nel 1980 come piccolo laboratorio di pasticceria a Castel San Giorgio (Salerno), San Giorgio SPA è cresciuta fino a diventare una delle aziende italiane più rispettate nel settore del Frozen Bakery. Quattro decenni di esperienza produttiva, investimenti continui in tecnologie avanzate e una costante: una dedizione incrollabile all'autenticità delle ricette tradizionali campane.
San Giorgio è un'azienda familiare — e quell'eredità è presente in ogni prodotto. La cura del dettaglio, la costanza della qualità, la responsabilità personale per ogni articolo a catalogo. Presente in oltre 30 paesi, l'azienda rifornisce migliaia di professionisti dell'Ho.Re.Ca. che non scendono a compromessi su ciò che servono.
Con oltre 300 referenze tra dolce e salato, la gamma San Giorgio copre ogni esigenza professionale: dal servizio colazione ai dessert al piatto, dai formati per l'aperitivo alle soluzioni di portata principale rapide e di alta qualità.
Prodotti San Giorgio disponibili da LAPA
- Cornetti Linea 1980 — Lisci glassati, al cioccolato, all'albicocca, alla crema, al pistacchio, ai 5 cereali
- Sfogliatelle Ricce — Mignon e Magnifica, disponibili anche in versione frolla
- Babà al Rhum — Monoporzione e mignon, ricetta tradizionale napoletana
- Code d'Aragosta — Mignon, specialità campana
- Pinsa Romana — 15x36cm, pronta da farcire e servire
- Selezione Fritti Campani — Crocchè, olive ripiene, arancini al ragù, mozzarella impanata
- Torte — Caprese, Pastiera Napoletana, Delizia al Limone, Tiramisù, Soufflé al Cioccolato
- Linea Senza Glutine — Cornetti, crostatine, frollini, snack salati
Linee di prodotto
Dolce
Oltre 250 referenze: cornetti, sfogliatelle, babà, torte, ciambelle, muffin, danesi e classici campani
Salato
Oltre 50 referenze: snack, formati per l'aperitivo, fritti, pizza, pinsa e la linea di pane Pangiorgio
Senza Glutine
Cornetti, crostatine, frollini e snack dolci e salati per ospiti con intolleranze
Linee Speciali
Gamma vegana Morgano, linea benessere, lievito madre naturale Mamita, linea hôtellerie
Perché LAPA ha scelto San Giorgio
LAPA è un grossista alimentare B2B svizzero con oltre 2.000 prodotti a catalogo. Siamo selettivi con i nostri fornitori. Le certificazioni sono date per scontate — ciò che cerchiamo sono partner che condividono il nostro impegno per la qualità, l'affidabilità e quel tipo di integrità del prodotto su cui i ristoratori svizzeri possono contare.
San Giorgio è esattamente questo tipo di partner. Quando un ristoratore svizzero ordina una cassa di cornetti o un vassoio di sfogliatelle da LAPA, riceve qualcosa di genuino: un prodotto nato in Campania, realizzato in un'azienda familiare, consegnato senza perdere nulla del suo carattere lungo il percorso.
Con oltre 300 prodotti dolci e salati, San Giorgio porta autentica pasticceria campana surgelata direttamente nelle cucine dei professionisti svizzeri della ristorazione. Cornetti, sfogliatelle e babà come si fanno a Napoli — pronti da infornare.
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