Frische glutenfreie Eier-Penne 250 g (Karton 7 Stk.) CASAN

Was es ist

Frische glutenfreie Eier-Penne in 250-g-Packungen, geliefert im Karton mit 7 Stück. Die Pasta bietet Profiküchen ein portioniertes Format für den Frische-Service.

Produzent und Format

Die CASAN-Referenz verbindet eine 250-g-Einheit mit 7 Stück pro Karton. Das Format unterstützt die geplante Mise en place, ohne eine grosse Grosspackung zu öffnen.

Sensorisches Profil

Die frische Eierpasta hat eine zarte Textur und einen klaren Pasta-Geschmack. Die Penne-Form passt zu Saucen, die an der gerillten Oberfläche haften und im Rohr bleiben.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Eine 250-g-Packung als klare Portionierungseinheit der Karte verwenden oder die Anzahl an den Service anpassen. Mit Tomatensaucen, Gemüsezubereitungen oder cremigen Rezepten kombinieren.

Fehler vermeiden

Die Pasta nicht mit glutenhaltigen Zutaten mischen und keine gemeinsamen Utensilien ohne geeignete Reinigung verwenden. Nicht übergaren und die Packungsangaben für das Frischprodukt beachten.

Lagerung und Handhabung

Gekühlt gemäss den Angaben auf der Packung lagern und die frische Pasta innerhalb der angegebenen Frist verwenden. Nur die für die geplante Zubereitung benötigte Menge öffnen.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert dieses frische glutenfreie Pastaformat von CASAN in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Caterer und Profiküchen.

Für wen geeignet

Für Restaurants, Caterer und Köche, die frische glutenfreie Eierpasta in handlichen 250-g-Einheiten für einen organisierten Profi-Service benötigen.