Pomodorelle Kirschtomaten Im Weizenmantel mit Oregano Tiefgefroren 1kg Beutel 4kg Krt SPIRC

Was es ist

Pomodorelle sind tiefgekühlte Bissen mit Kirschtomaten und Oregano in einer Hülle aus Weizenmehl. Das Profi-Format besteht aus einer 1-kg-Packung und einem 4-kg-Karton. Das Format passt zu Karten, die eine klar portionierbare Referenz brauchen.

Hersteller und Format

Die SPIRC-Referenz wird in 1-kg-Packungen und mit 4 kg pro Karton geliefert. Die Kartonmenge eignet sich für geplante Aperitif- und Cateringservices. Die Kartonmenge erleichtert die Planung regelmässiger Profi-Services.

Sensorisches Profil

Die Hülle wird beim Erhitzen knusprig, die Kirschtomate bringt eine süsse, saftige Note und Oregano ein klares mediterranes Aroma. Das Profil eignet sich für einfache Zubereitungen ebenso wie für komponierte Gerichte.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Als Ausgangspunkt 3 bis 5 Stück pro Aperitifportion einplanen und an das übrige Angebot anpassen. Nach Packungsangaben zubereitet als Snack, Vorspeise oder Beilage servieren. Die Endmenge an Rezept und Serviceart anpassen.

Fehler vermeiden

Das Produkt nicht auftauen und wieder einfrieren, die Bissen nicht zu dicht auf das Blech legen und nicht herausnehmen, bevor die Hülle heiss und knusprig ist. Beim Erhitzen Abstand lassen.

Lagerung und Handhabung

Gemäss Etikett tiefgekühlt lagern und nur die für den Service benötigte Menge entnehmen. Nach dem Auftauen die Packungsangaben beachten und nicht wieder einfrieren.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert die 1-kg-Packung und den 4-kg-Karton in der ganzen Schweiz an Restaurants, Pizzerien, Cateringbetriebe und Profiküchen.

Für wen geeignet

Für Gastronomieteams, die einen praktischen tiefgekühlten Aperitif mit Kirschtomaten und Oregano in einer typisch italienisch anmutenden Weizenhülle suchen.