Taleggio DOP cremoso e autentico, dall'Italia alla tua tavola
Il vero Taleggio DOP della Val Taleggio, dalla crosta sottile e dal cuore morbido e burroso. Selezionato da LAPA e consegnato fresco in tutta la Svizzera.
Il formaggio a crosta lavata più amato
Il Taleggio DOP nasce in Lombardia, tra la Val Taleggio e la pianura bergamasca, da latte vaccino intero. È un formaggio molle a crosta lavata, con una Denominazione di Origine Protetta che ne tutela zona, latte e stagionatura.
La sua crosta sottile, rosata e leggermente saporita racchiude una pasta morbida, fondente e dal profumo intenso ma delicato. Giovane è dolce e burroso, perfetto da spalmare sul pane o da sciogliere su polenta, risotti e pizza; più stagionato sviluppa un gusto deciso, ideale per taglieri e abbinamenti con miele, noci e vini rossi. LAPA seleziona forme di caseifici della zona DOP e le porta in Svizzera mantenendo intatta la catena del freddo.
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Taleggio DOP in Forma Intera
Taleggio DOP Forma Intera Auricchio
Taleggio Stella Alpina 1/4 ca. 500 g
Morbido, fondente, inconfondibile
Il Taleggio DOP si scioglie in pochi minuti e regala cremosità a risotti, polenta, pizza e gnocchi. Sul tagliere o sul pane caldo, è il formaggio italiano che sa di tradizione.
Qualunque sia la tua ricetta, LAPA ti porta la forma giusta nel formato giusto, dal quarto di forma per i privati alla forma intera per la ristorazione.
Il tuo grossista di specialità italiane in Svizzera
❄ Catena del freddo
Trasporto refrigerato dall'Italia al tuo punto di consegna, sempre a temperatura controllata.
🚚 Consegna in tutta la CH
Mezzi propri nel Canton Zurigo, corriere e Posta per il resto della Svizzera.
🍽 Privati e ristoranti
Dal quarto di forma alla forma intera per la ristorazione, a prezzi da grossista.
Il tuo Taleggio in 4 passi
Ordina online o via WhatsApp e ricevi il formaggio fresco direttamente a casa o nel tuo locale.
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Taleggio DOP a casa tua
Sul pane caldo, sciolto nel risotto, sulla pizza o in un tagliere con miele e noci: il Taleggio DOP è il tocco italiano che fa la differenza. Ordinalo nel formato più comodo per la tua famiglia.
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Forniamo pizzerie, ristoranti e gastronomie con Taleggio DOP in forma intera, a prezzi da grossista e con consegne regolari. Contattaci per un'offerta dedicata al tuo locale.
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Posso comprare il Taleggio DOP online in Svizzera?
Sì. Con LAPA ordini il Taleggio DOP direttamente online o via WhatsApp e lo ricevi consegnato in tutta la Svizzera, con catena del freddo garantita.
Che cos'è esattamente il Taleggio DOP?
È un formaggio molle italiano a crosta lavata, prodotto in Lombardia da latte vaccino intero. La sigla DOP ne garantisce origine, zona di produzione e metodo di stagionatura.
In quali formati posso ordinare il Taleggio?
Dal quarto di forma da circa 500 g per i privati, fino alla forma intera da circa 2 kg per la ristorazione e le gastronomie.
Consegnate il Taleggio in tutta la Svizzera?
Sì. Consegniamo con mezzi propri nel Canton Zurigo e con corriere e Posta nel resto della Svizzera, sempre in modalità refrigerata.
Vendete anche a ristoranti e pizzerie?
Certo. LAPA è un grossista di specialità italiane: forniamo ristoranti, pizzerie e gastronomie con prezzi dedicati e consegne regolari. Contattaci su WhatsApp per un'offerta.
Come si conserva il Taleggio DOP?
Va conservato in frigorifero tra 0 e 4°C, avvolto nella sua carta o in un contenitore chiuso. Per gustarne al meglio la cremosità conviene toglierlo dal frigo circa mezz'ora prima di servirlo.
Ordina oggi il tuo Taleggio DOP
Forma intera o quarto di forma, per la tua cucina o per il tuo locale. Consegna in tutta la Svizzera con catena del freddo garantita.