Le croissant au cacao sans gluten de San Giorgio est un croissant feuilleté au cacao, surgelé et cru, pensé pour offrir le plaisir du petit-déjeuner aussi aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten. Prêt à cuire, il offre un petit-déjeuner parfumé et inclusif. Calibre de 100 g. Conditionnement professionnel de 15 pièces.
Qu'est-ce que le croissant au cacao sans gluten ?
C'est un croissant feuilleté au cacao réalisé sans gluten, surgelé et cru. La recette conserve une texture friable et un goût plein de cacao, offrant une option de petit-déjeuner inclusive pour les clients cœliaques et intolérants au gluten sans renoncer au goût.
Comment le cuire
Cuire surgelé sans décongeler : disposez les croissants espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuisez au four ventilé jusqu'à coloration dorée. Aucune pousse nécessaire pour un résultat croustillant et fraîchement cuit. Vérifiez la température et le temps de cuisson exacts sur l'emballage.
Utilisations professionnelles
- Petit-déjeuner sans gluten pour bars et cafés.
- Hotel and B&B breakfast buffets.
- Offre inclusive pour clients cœliaques.
- Boulangeries et pâtisseries.
Conservation et allergènes
Conservez surgelé à -18 °C. Fabriqué sans gluten. Contient œufs et lait ; peut contenir soja et fruits à coque. Vérifiez l'étiquette du produit pour la liste complète des allergènes. Cuire surgelé et servir frais.
Livraison en Suisse par LAPA
LAPA livre petit-déjeuner et pâtisserie surgelés sous chaîne du froid contrôlée aux bars, cafés, hôtels et boulangeries en Suisse, de Zurich, Bâle et Berne à Lausanne, Genève, Lugano et Saint-Gall. Là où notre propre flotte ne se rend pas, nous expédions avec des partenaires de confiance comme La Poste Suisse et Planzer.
À qui il s'adresse
Idéal pour les bars, cafés, hôtels, boulangeries et restaurants qui veulent un croissant au cacao sans gluten prêt à cuire, adapté aux clients cœliaques, avec la praticité d'un format surgelé.
