Cappelletti mit Rohschinken 500 g (Karton 5 kg) MARC

Was es ist

Dies sind mit Rohschinken gefüllte Cappelletti, ein Format gefüllter Pasta für die professionelle italienische Küche und den portionierten Service.

Produkt und Format

Jede Packung enthält 500 g, der Karton 5 kg. Das Produkt ist mit einer gewichtsbezogenen Einheit geführt; Portionen daher aus der 500-g-Packung und dem 5-kg-Karton planen.

Produktidentifikation

Die Katalogbezeichnung enthält die Lieferantenreferenz MARC, und der Lieferanteneintrag identifiziert den 500-g-Artikel mit Rohschinkenfüllung.

Produkteigenschaften

Die Pasta verbindet eine dünne Hülle mit einer herzhaften Rohschinkenfüllung. Der Geschmack passt zu Brühe, Butter und anderen einfachen Pastasaucen.

Professionelle Anwendungen und Mengen

Die 500-g-Packung für eine Produktionscharge verwenden oder gemäss Menü portionieren. Der 5-kg-Karton unterstützt Restaurants, Cateringküchen und regelmässigen Pastaservice.

Häufige Fehler

Den Kochtopf nicht überfüllen und die Cappelletti vor dem Garen vorsichtig handhaben. Die Zubereitungshinweise auf dem Etikett befolgen und gekochte Pasta nicht in übermässigem Wasser halten.

Lagerung und Handhabung

Das Produkt gemäss Etikett und erforderlicher Temperatur lagern und handhaben. Geöffnete Packungen geschützt halten, saubere Utensilien verwenden und den 5-kg-Karton normal rotieren.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert professionelle Teigwaren in die ganze Schweiz. Die 500-g-Packung und der 5-kg-Karton ermöglichen einen auf den geplanten Service abgestimmten Nachschub.

Für wen geeignet

Geeignet für Restaurants, Hotels, Caterer und Profiküchen, die gefüllte Pasta mit Rohschinken für Brühe, Saucengerichte oder Degustationsmenüs benötigen.