Parmigiano Reggiano DOP originale, dall'Italia a casa tua
Forme intere, porzioni sottovuoto e grattugiato fresco. Stagionatura 12 e 24 mesi, prezzi all'ingrosso per privati e ristoranti.
Il Re dei formaggi, solo dalle zone d'origine
Il Parmigiano Reggiano DOP nasce esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova, con solo tre ingredienti: latte, sale e caglio. Niente additivi, niente conservanti.
Ogni forma matura per mesi nelle casere e viene controllata e marchiata a fuoco dal Consorzio. La stagionatura minima è di 12 mesi: a 24 mesi sviluppa quei cristalli croccanti e quel profumo intenso che lo rendono inconfondibile. Da LAPA lo importiamo direttamente dalle latterie sociali, così arriva in Svizzera con tutta la sua autenticità.
Il nostro Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP — Sottovuoto
Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi 200 g
Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato 1 kg
Forma Stagionata 24 Mesi 40 kg
12 o 24 mesi: scegli la tua stagionatura
Il 12 mesi è più dolce e burroso, perfetto da tavola e in cucina. Il 24 mesi è più secco e granuloso, con cristalli croccanti e aroma deciso, ideale a scaglie con un filo d'aceto balsamico.
Ti consegniamo sia le porzioni sottovuoto sia le forme intere da 40 kg per la ristorazione, sempre con etichetta e marchiatura DOP del Consorzio.
Parmigiano vero, prezzo da grossista
🍹 100% DOP certificato
Solo Parmigiano Reggiano DOP autentico dalle zone d'origine, con marchiatura del Consorzio.
🚚 Consegna in tutta la CH
Nel Canton Zurigo con i nostri mezzi, nel resto della Svizzera con corriere refrigerato.
🍴 Casa e ristorante
Porzioni per la tua cucina o forme intere e formati ingrosso per la ristorazione.
Dal carrello alla tua cucina in pochi passi
Ordina online o su WhatsApp e pensiamo noi al resto, con la catena del freddo rispettata fino alla consegna.
Scegli
Sottovuoto, grattugiato o forma intera: scegli il formato e la stagionatura.
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Spediamo
Prepariamo l'ordine refrigerato e lo spediamo in tutta la Svizzera.
Gusta
Ricevi il tuo Parmigiano Reggiano DOP fresco, pronto da gustare.
Il sapore dell'Italia, anche a casa
A scaglie su un risotto, grattugiato sulla pasta o a tocchetti con un buon vino: il Parmigiano Reggiano DOP è il tocco che fa la differenza. Ordina la porzione che ti serve, senza minimi impossibili.
Vai allo shopForme intere e formati ingrosso per la ristorazione
Pizzerie, trattorie, gastronomie e hotel: forniamo Parmigiano Reggiano DOP a prezzo da grossista, con consegna programmata in tutta la Svizzera. Contattaci per un preventivo dedicato.
Richiedi preventivo ristoratoriParmigiano Reggiano DOP: le risposte
Il Parmigiano Reggiano LAPA è vero DOP?
Sì. Vendiamo solo Parmigiano Reggiano DOP autentico, prodotto nelle zone d'origine (Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Mantova) e marchiato dal Consorzio. Tre soli ingredienti: latte, sale e caglio.
Qual è la differenza tra 12 e 24 mesi?
Il 12 mesi è più dolce e burroso, ottimo da tavola e in cucina. Il 24 mesi è più stagionato, secco e granuloso, con cristalli croccanti e un aroma più intenso, perfetto a scaglie.
Consegnate in tutta la Svizzera?
Sì. Nel Canton Zurigo consegniamo con i nostri mezzi; nel resto della Svizzera spediamo con corriere refrigerato, mantenendo la catena del freddo.
Posso comprare anche solo una porzione?
Certo. Oltre alle forme intere da 40 kg per la ristorazione, trovi porzioni sottovuoto, vaschette da 200 g e grattugiato fresco, ideali per i privati.
Come si conserva il Parmigiano sottovuoto?
In frigorifero. Sottovuoto si mantiene a lungo; una volta aperto, avvolgilo in carta o pellicola e consumalo entro qualche settimana.
Fate prezzi per ristoranti e rivenditori?
Sì. Per ristoranti, pizzerie e rivenditori applichiamo prezzi da grossista sulle forme intere e sui formati ingrosso. Scrivici su WhatsApp per un preventivo.
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Vero DOP dall'Italia, consegnato in tutta la Svizzera. Chiama o scrivici: +41 76 361 70 21.