Sfogliatella napoletana, croccante come a Napoli.
Sfogliatella riccia e frolla surgelata, da cuocere e servire calda. Per pasticcerie, bar, ristoranti e privati in tutta la Svizzera.
Il dolce simbolo di Napoli, pronto da cuocere.
La sfogliatella è il dolce più celebre della pasticceria napoletana: nella versione riccia sfoglie sottilissime e croccanti a forma di conchiglia, nella versione frolla un guscio morbido e dorato. Dentro, un ripieno profumato di ricotta, semolino, canditi e cannella.
Le nostre sfogliatelle arrivano surgelate e già formate: bastano pochi minuti in forno per averle calde, fragranti e appena sfornate come in una pasticceria di Napoli. Una resa costante, zero scarti, perfetta per il banco del bar o il dessert del ristorante.
Le sfogliatelle che consegniamo in Svizzera
Sfogliatella Riccia Mignon 35g
Sfogliatella Riccia Santa Rosa 160g
Sfogliatella Riccia Magnifica 130g
Coda d'Aragosta Mignon 25-30g
Sfogliatella Frolla Mignon 35g
Croccante o morbida: hai entrambe.
La riccia è la più iconica: sfoglie sottilissime che si aprono a ventaglio e fanno croc a ogni morso. La frolla è più semplice e morbida, dorata e generosa di ripieno. Noi le portiamo entrambe, nei formati classico, mignon e grande, per ogni esigenza del tuo banco.
Vedi tutte le sfogliatelle
Il gusto di Napoli, consegnato in Svizzera.
Catena del freddo
Sfogliatelle surgelate, trasportate a temperatura controllata fino alla tua porta. Qualità costante a ogni infornata.
Consegna 6/7 da Embrach
Dal nostro magazzino di Embrach (ZH) consegniamo in tutta la Svizzera sei giorni su sette, con mezzi propri nel Canton Zurigo.
Casa e ristorante
Formati per il bar e la pasticceria, ma anche cartoni perfetti per la tua festa in famiglia.
Come si cuociono le sfogliatelle surgelate
Preriscalda
Porta il forno a 180°C in modalità statica o ventilata.
Disponi
Metti le sfogliatelle ancora surgelate su carta forno, ben distanziate.
Cuoci
Inforna 15-18 minuti, finché la superficie è dorata e croccante.
Servi calda
Spolvera di zucchero a velo e servi subito, calda e fragrante.
La domenica, profumo di pasticceria in cucina.
Tieni un cartone nel congelatore e sforna le tue sfogliatelle quando vuoi: colazione della domenica, dolce a sorpresa, festa di compleanno. Calde, sempre.
Ordina per casaMettile sul banco, vendile calde.
Resa costante, zero lavorazioni, scorta sempre pronta nel congelatore. Sforni solo quello che serve e riduci gli scarti. Chiedici un'offerta dedicata per il tuo locale.
Tutto sulla sfogliatella
Le sfogliatelle sono surgelate?
Sì, le nostre sfogliatelle arrivano surgelate e già formate. Bastano 15-18 minuti in forno per averle calde, croccanti e fragranti come appena sfornate.
Qual è la differenza tra riccia e frolla?
La riccia ha sfoglie sottili e croccanti a forma di conchiglia; la frolla ha un guscio morbido e dorato di pasta frolla. Il ripieno di ricotta è lo stesso. Abbiamo entrambe.
Consegnate in tutta la Svizzera?
Sì. Spediamo dal nostro magazzino di Embrach (ZH) in tutta la Svizzera. Nel Canton Zurigo consegniamo con mezzi propri; nel resto del Paese tramite corriere e Posta.
Posso ordinare anche come privato?
Certo. Vendiamo a pasticcerie, bar e ristoranti ma anche a privati. Ordina i cartoni che preferisci dal nostro shop online.
Come si conservano?
Vanno tenute in congelatore fino al momento della cottura. Cuoci solo i pezzi che ti servono direttamente da surgelati, senza scongelare.
In quanto tempo arriva l'ordine?
Nel Canton Zurigo, ordinando oggi consegniamo già il giorno successivo. Per il resto della Svizzera i tempi dipendono dal corriere, solitamente 1-2 giorni lavorativi.
Porta Napoli sul tuo banco.
Ordina le tue sfogliatelle surgelate e ricevile in tutta la Svizzera, con la catena del freddo garantita.