Ravioli Ricotta e Spinaci 1 kg (Cartone 3 kg) EUR

Cosa sono questi ravioli?

Sono ravioli surgelati ripieni di ricotta e spinaci, pensati per il servizio professionale di pasta. Il ripieno morbido è racchiuso in una sfoglia all'uovo e il prodotto è fornito in tre confezioni da 1 kg all'interno di un cartone da 3 kg.

Produttore e formato

Il fornitore associato al prodotto è Eurofood Ice Srl. Il formato cartone 3 x 1 kg offre alla cucina tre confezioni di lavoro, facilitando la pianificazione delle porzioni e l'apertura della sola quantità necessaria per il servizio.

Profilo organolettico

Il ripieno unisce la cremosità delicata della ricotta al carattere verde e vegetale degli spinaci. La sfoglia aggiunge una nota delicata di grano e uovo e deve restare tenera ma integra dopo la cottura.

Usi professionali e dosi

Servi i ravioli come primo piatto con burro e salvia, salsa di pomodoro, una crema leggera o un'altra preparazione adatta alla pasta ripiena. Parti da 100-150 g per porzione e cuoci in acqua bollente salata secondo le istruzioni del prodotto.

Errori da evitare

Non far bollire in modo troppo aggressivo, non sovraccaricare la pentola e non lasciare i ravioli nell'acqua una volta pronti. Sollevali con delicatezza usando un utensile forato e finiscili nella salsa, così il ripieno resta nella pasta.

Conservazione e gestione

Conserva il prodotto surgelato e segui l'etichetta per temperatura di conservazione e istruzioni di cottura. Non ricongelare dopo lo scongelamento. Richiudi bene ogni confezione aperta e rimetti rapidamente in freezer il prodotto non utilizzato.

Consegna LAPA in Svizzera

LAPA fornisce questo formato surgelato di pasta ripiena in tutta la Svizzera. Il cartone da 3 kg è adatto a ristoranti, hotel, catering e cucine professionali che cercano porzioni affidabili di ravioli ricotta e spinaci per il servizio regolare.

Per chi è

È pensato per cuochi professionisti che vogliono una pasta ripiena pronta da cuocere, dal freezer al primo piatto con porzionatura costante e un gusto italiano familiare.

CHF 79,42

CHF 76,58

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Ravioli Ricotta e Spinaci Congelati 3x1kg - La Tradizione Italiana in Tavola

Scopri il gusto autentico della tradizione italiana con i nostri Ravioli Ricotta e Spinaci, un prodotto congelato di alta qualità in pratiche confezioni da 3x1kg. Ogni raviolo è preparato con cura, unendo una delicata pasta all'uovo artigianale a un ripieno cremoso di ricotta fresca e spinaci verdi e fragranti.

Perfetti per chi cerca un piatto pronto da servire in pochi minuti, questi ravioli sono ideali per ogni occasione: da una cena informale tra amici a un pranzo festivo in famiglia. Bastano pochi minuti di cottura in acqua bollente o in una soffice salsa per gustare un'esperienza gastronomica ricca di sapore e freschezza.

La combinazione di ricotta dolce e spinaci, unita alla qualità degli ingredienti, rende questi ravioli un must per ogni ristorante o cucina domestica che desidera offrire piatti genuini e raffinati. La praticità della confezione da 3x1kg garantisce la freschezza del prodotto, permettendoti di avere sempre a disposizione un'ottima soluzione per una cena veloce ma di classe.

Scegli i nostri Ravioli Ricotta e Spinaci per elevare le tue preparazioni culinarie e sorprendere i tuoi ospiti con un piatto che parla di tradizione, passione e amore per la cucina italiana.

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