Neutrales Bindemittel AGRANO
Blattgelatine ist ein natürliches Geliermittel, ideal für die Herstellung verschiedener Desserts wie Bayerische Creme, Panna Cotta, Mousse und Halbgefrorenes sowie für die Zubereitung herzhafter Gerichte mit Gelatine auf Fleisch-, Fisch- und Gemüsebasis.
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