Crema al Pistacchio 15% - Crema Professionale per Gelateria e Pasticceria
MIO Pistacchiella è una crema al pistacchio professionale con il 15% di pistacchio, in secchio da 3 kg. Liscia e dal gusto intenso, è pensata per gelaterie e laboratori: variega il gelato, farcisci cornetti e crostate, aromatizza creme, oppure usa come topping. Solo per uso industriale e artigianale (vietato il consumo diretto). Contiene pistacchio e latte.
Caratteristiche
Una crema spalmabile vellutata con il 15% di pistacchio e un gusto ricco e rotondo. Pronta all'uso; mescolare con spatola asciutta prima di ogni prelievo.
Usi Professionali
Variega il gelato al pistacchio; farcisci cornetti, brioche, crostate e torte; aromatizza crema pasticcera, chantilly e mousse; oppure completa cremini e dessert al cucchiaio.
Conservazione e Allergeni
Conservare in luogo fresco e asciutto (15-18 C). Mescolare con spatola asciutta prima di ogni uso. Contiene PISTACCHIO e LATTE; può contenere tracce di altra frutta a guscio e nocciole.
Distribuzione e Logistica
LAPA consegna in tutta la Svizzera (Zurigo, Berna, Basilea, Lucerna, Lugano, Ginevra e Losanna) dal magazzino di Embrach, con i corrieri partner La Posta, Planzer, Galliker e Camion Transport. Un prodotto a temperatura ambiente e lunga conservazione, ideale per ordini di stoccaggio.
Per Chi È
Gelaterie, pasticcerie e laboratori che vogliono una crema al pistacchio pronta per farcire e variegare.