SPAGHETTI LUNGHI AVVOLTI A MANO GRAGNANO IGP 12X1KG CRT DI MART
Autrefois à Gragnano, les pâtes en vrac étaient emballées à la main dans du papier de sucre bleu, connu sous le nom de «carta maccheroni». Il s'agit de formats spéciaux, deux fois plus longs que les classiques, très répandus et appréciés en Campanie. Les Spaghetti Longs vous surprendront par leur polyvalence, leur tenue à la cuisson et le parfum intense de blé italien. De plus, ils sont très photogéniques : grâce à leur longueur, il est facile de réaliser un nid de pâtes parfait dans l'assiette !
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In the past in Gragnano, loose pasta was hand-wrapped in blue sugar paper, known as 'carta maccheroni'. These are special formats, twice as long as the classic ones, very popular and appreciated in the Campania region. The Long Spaghetti will surprise you with their versatility, firmness during cooking and the intense aroma of Italian wheat. They are also very photogenic: with their length, it is easy to create a perfect pasta swirl on the plate!
| Marque | Pastificio Di Martino |