Guanti in Nitrile Nero Reflexx: protezione e sensibilità tattile per i professionisti
I guanti monouso in nitrile nero Reflexx in taglia M, confezione da 100 pezzi, sono il riferimento professionale per la ristorazione e la pulizia. Sono senza polvere (powder-free) e senza lattice (latex-free), quindi anallergici e sicuri per il personale sensibile al lattice, ambidestri, non sterili e idonei al contatto con gli alimenti secondo il Reg. CE 1935/2004. Il nitrile sintetico offre una resistenza alla foratura e agli oli nettamente superiore al lattice e al vinile, mantenendo una sensazione sottile, come una seconda pelle.
Cos'è il nitrile e perché lo scelgono i professionisti
Il nitrile è una gomma sintetica (acrilonitrile-butadiene) sviluppata come alternativa al lattice e priva delle proteine che causano le allergie di tipo I. In una cucina professionale questo conta doppio: protegge l'operatore ed elimina ogni rischio di trasferire allergeni del lattice agli alimenti. Rispetto al vinile, il nitrile è più elastico e resistente; rispetto al lattice, tollera grassi e oli senza rigonfiarsi. Il colore nero, diffuso nelle cucine a vista e al banco di servizio, maschera lo sporco e offre un aspetto pulito e professionale davanti agli ospiti e in video.
Il produttore: Reflexx S.p.A.
Reflexx S.p.A. ha sede a Viadana, in provincia di Mantova (Lombardia, Italia). L'azienda è stata fondata nel 2004, sulla base di oltre vent'anni di precedente esperienza nel settore dei guanti monouso, e progetta e sviluppa guanti monouso e riutilizzabili in nitrile, lattice, vinile e polietilene per i settori HORECA, pulizia, estetica, tatuaggio, industria leggera e medicale. Reflexx è riconosciuta sul mercato italiano e internazionale per l'elasticità e la sensibilità tattile dei suoi guanti, ottenute grazie a impianti produttivi ad alta tecnologia e a una selezione dedicata delle materie prime.
Caratteristiche tecniche
Sono guanti monouso, ambidestri e non sterili. Portano la marcatura CE come dispositivo di protezione individuale, rispettano la norma EN 455 per i guanti medicali monouso e sono prodotti con un AQL di 1.5, il livello di qualità accettabile che definisce la quota massima tollerata di microfori. La finitura senza polvere evita la contaminazione e l'irritazione respiratoria legate alla polvere di amido di mais. L'idoneità al contatto alimentare segue il Reg. CE 1935/2004 ed è particolarmente rilevante per gli alimenti grassi.
Usi professionali in cucina e oltre
Usali per manipolare alimenti pronti al consumo senza contatto diretto con la pelle: impiattare pesce crudo e tartare, porzionare salumi e formaggi al banco gastronomia, farcire e decorare pasticceria e tiramisù, condire insalate e comporre panini. Sono ugualmente adatti alla lavorazione degli impasti in pizzeria, alle routine di pulizia e sanificazione e alle procedure HACCP a codice colore, dove a ogni area si assegna un colore di guanto dedicato per prevenire le contaminazioni crociate. In gelaterie e bar mantengono le mani protette durante il servizio continuo.
Uso corretto e sostituzione
Cambia i guanti passando da una mansione all'altra (ad esempio dal crudo al cotto), ogni volta che si lacerano e al termine di ogni ciclo di preparazione. I guanti non sostituiscono il lavaggio delle mani: le mani vanno lavate prima di indossarli e dopo averli tolti. Per le attività a rischio minimo è sufficiente un guanto monouso; per il contatto prolungato con prodotti chimici aggressivi scegli un guanto riutilizzabile con un'adeguata classificazione EN 374.
Prodotti complementari consigliati
Completa la postazione con le altre taglie Reflexx (S, L e XL) per vestire ogni membro del team, con cuffie da cuoco in carta e grembiuli per una divisa completa, e con dispenser di carta asciugamani e di sapone per l'angolo dell'igiene delle mani. Per sanificare le superfici tra una mansione e l'altra, abbina i guanti a prodotti professionali per la pulizia e la detergenza.
Per chi è
Pensati per ristoranti, pizzerie, gelaterie, laboratori di pasticceria, hotel, gastronomie, mense, società di catering, professionisti dell'estetica e della pulizia e per i clienti privati più esigenti. La confezione dispenser da 100 pezzi è adatta alle postazioni ad alto ricambio.
Distribuzione e logistica
Consegna B2B e B2C in tutta la Svizzera dal magazzino LAPA di Embrach (Zurigo). Distribuzione diretta su Zurigo, Winterthur, Uster, Sciaffusa, San Gallo, Argovia, Lucerna e Basilea. Per Ticino (Lugano, Bellinzona, Locarno), Romandia (Ginevra, Losanna, Vevey, Sion), Vallese e zone montane (Davos, St. Moritz, Coira) spedizione entro 24-48 ore con corrieri certificati (La Posta Svizzera, Planzer, Galliker, Camion Transport). Trattandosi di un prodotto non alimentare a temperatura ambiente non è richiesta catena del freddo, il che lo rende ideale per il riassortimento delle scorte dei clienti professionali. Servizio dedicato a ristoranti, pizzerie, hotel, gastronomie, gelaterie, laboratori di pasticceria, negozi italiani e clienti privati.
