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Prosciutto Crudo di San Daniele DOP intero, acquista in Svizzera
Salumi italiani in Svizzera

Prosciutto Crudo San Daniele e Parma DOP

Prosciutto crudo italiano DOP, intero o disossato, consegnato in tutta la Svizzera. Direttamente dai produttori, qualita da ristorazione.

🇮🇹100% DOP italiano
🚚Consegna in tutta la Svizzera
❤️Zurigo consegna propria
🍽️Qualita da ristorazione
Cosa e il prosciutto crudo

San Daniele, Parma e i grandi crudi DOP

Il prosciutto crudo e la coscia di suino salata e stagionata naturalmente, senza cottura. Il San Daniele DOP e il Parma DOP sono i due crudi italiani piu famosi: dolci, profumati, stagionati 16-24 mesi.

Da LAPA trovi prosciutto crudo disossato e pressato, pronto da affettare al banco o con l affettatrice. Ideale per gastronomie, ristoranti, pizzerie e per chi vuole un crudo vero a casa.

Il catalogo

Prosciutto crudo da ordinare oggi

Prosciutto Crudo di San Daniele DOP disossato 7,5 kg
San Daniele DOP

Prosciutto Crudo San Daniele DOP

Disossato, lavato, sottovuoto · ca. 7,5 kg
CHF 38.50 / kg
Il crudo dolce e profumato del Friuli
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Prosciutto Crudo di Parma DOP disossato Montevecchio 7,5 kg
Parma DOP

Prosciutto Crudo di Parma DOP

Disossato addobbo Montevecchio · ca. 7,5 kg
CHF 36.88 / kg
Il classico crudo dolce di Parma
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Prosciutto Crudo stagionato disossato Gran Sasso Sorrentino
Stagionato

Prosciutto Crudo Gran Sasso

Stagionato disossato Sorrentino · ca. 7 kg
CHF 32.24 / kg
Crudo saporito dell Abruzzo
Ordina ora →
Prosciutto Crudo Fior di Fesa disossato senza cotenna Montevecchio
Senza cotenna

Prosciutto Crudo Fior di Fesa

Disossato senza cotenna Montevecchio · ca. 6 kg
CHF 29.56 / kg
Magro e pulito, resa massima
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Il top di gamma

San Daniele DOP: dolce, profumato, inconfondibile

Stagionato nel microclima del Friuli, il San Daniele DOP ha una dolcezza e un profumo unici. Da LAPA lo ricevi disossato e sottovuoto, pronto per l affettatrice e per il banco.

Prosciutto Crudo San Daniele DOP affettato
Perche LAPA

Il tuo fornitore di salumi italiani in Svizzera

🇮🇹 Solo DOP veri

Prosciutto crudo di San Daniele e di Parma con denominazione DOP, dai produttori italiani.

🚚 Consegna in Svizzera

Nel Canton Zurigo consegniamo con i nostri mezzi; nel resto della Svizzera con corriere refrigerato e Posta.

🍽️ Qualita gastronomia

Pezzature da ristorazione, disossate e sottovuoto, ideali per gastronomie e pizzerie.

Come si usa

Dal pezzo intero al piatto

Consigli pratici per affettare e servire il prosciutto crudo.

1

Conserva al fresco

Tieni il prosciutto crudo sottovuoto in frigo tra 4 e 7 gradi fino all uso.

2

Affetta sottile

Con l affettatrice taglia fette sottili, a temperatura ambiente per piu profumo.

3

Servi semplice

Perfetto con grissini, focaccia, melone o su una pizza appena sfornata.

4

Riordina facile

Quando finisce, riordini in pochi clic dallo shop o via WhatsApp.

Tagliere di prosciutto crudo di Parma DOP
Per la tua tavola

Un crudo vero anche a casa

Non serve essere un ristorante: ricevi il prosciutto crudo DOP a casa in tutta la Svizzera e prepari taglieri e aperitivi da gastronomia.

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Per ristoranti e pizzerie

Forniamo gastronomie, ristoranti e pizzerie

Prezzi e pezzature pensati per la ristorazione, con consegna regolare in tutta la Svizzera. Scrivici per un listino dedicato.

WhatsApp per ristoratori →
Domande frequenti

Prosciutto crudo: le domande piu comuni

Qual e la differenza tra San Daniele e Parma?

Sono entrambi prosciutti crudi DOP italiani. Il San Daniele viene dal Friuli ed e piu dolce e profumato; il Parma viene dall Emilia ed e il classico crudo dolce. Da LAPA trovi entrambi.

Consegnate il prosciutto crudo in tutta la Svizzera?

Si. Nel Canton Zurigo consegniamo con i nostri mezzi; nel resto della Svizzera spediamo con corriere refrigerato e Posta.

Il prosciutto e disossato?

Si, i nostri crudi sono disossati e confezionati sottovuoto, pronti per l affettatrice e per il banco.

Posso ordinare anche se sono un privato?

Certo. Lo shop e aperto sia a ristoranti e gastronomie sia ai privati che vogliono un crudo DOP vero a casa.

Quanto pesa un prosciutto crudo intero?

Le pezzature disossate vanno indicativamente da circa 6 a 7,5 kg a seconda del prodotto.

Come si conserva il prosciutto crudo?

Tienilo in frigo sottovuoto tra 4 e 7 gradi. Una volta aperto, consumalo entro pochi giorni e proteggi la fetta tagliata.

Ordina il tuo prosciutto crudo DOP oggi

San Daniele, Parma e i grandi crudi italiani, consegnati in tutta la Svizzera.

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