Ciao! Oggi vogliamo parlarti di un prodotto che ti farà venire l'acquolina in bocca: le Cime di Rapa e Salsiccia in Crosta di Farina di Grano di Spirito Contadino. 🥦🐖🍞
Questo piatto è una ricetta gustosa che unisce il sapore deciso e inconfondibile della cima di rapa, tipica verdura dell’antica tradizione contadina Pugliese, al sapore tipico della salsiccia. Dopo aver selezionato gli ingredienti, le cime di rape vengono lavate, scottate e sminuzzate per essere avvolte da una leggera crosta di farina di grano, precotte e surgelate con il metodo IQF (Individually Quick Frozen) per conservare al meglio colore, sapore e freschezza e mantenendo inalterate le caratteristiche nutritive.
Ora, ti stai chiedendo: "Ma come faccio a mettere le mani su questa delizia?" Ecco dove entra in gioco LAPA - Finest Italian Food. 🚚💨
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