A realistic strawberry that isn't fruit. Elegant, contemporary green: the Matcha & Strawberry Trompe-l'Œil by Atelier Illusion takes the shape of a strawberry — a fake fruit that is actually a refined pastry dessert. Inside, a matcha mousse with an assertive, slightly herbaceous character, balanced by the sweetness of strawberry.
Eine Begegnung zwischen dem Orient und der feinen Patisserie.
- Einzelportion, tiefgekühlt, servierfertig — Lagerung bei -18°C, 6 Monate haltbar
- Konzipiert für die Dessertkarte von Restaurants und Hotels