NEU — ATELIER ILLUSION

Dessert Trompe-l’Œil

Obst, das kein Obst ist. Das Patisserie-Dessert, das Ihre Gäste fotografieren, bevor sie es überhaupt probiert haben.

Die 9 Sorten entdecken

Sieht aus wie Obst. Ist Patisserie.

Jedes Stück bildet von Hand Form, Farbe und Oberfläche einer echten Frucht nach. Unter der Schale verbirgt sich ein raffiniertes Dessert: Mousse, Cremiges, Kompott und ein zarter Boden. Ein Spiel der Illusion, das den Abschluss eines Essens in einen Moment der Entdeckung und des Staunens verwandelt.

Tiefgekühlte Einzelportion auf goldenem Untersetzer, von Atelier Illusion.

Die 9 Sorten

Neun Illusionen, eine unwiderstehliche Dessertkarte.

Mango

Mango-Mousse mit sonnigem, aromatischem Fruchtkern.

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Himbeere

Himbeer-Mousse, ausgewogen zwischen Süße und Säure.

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Zitrone

Seidige Zitronen-Mousse, frisch und zitrisch.

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Pistazie

Pistazien-Mousse mit vollem, geröstetem Geschmack.

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Erdbeere

Erdbeer-Mousse, süß und aromatisch.

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Apfel

Apfel-Mousse mit feiner Füllung und Fruchtstücken.

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Ube & Strawberry

Violette Ube-Mousse mit Erdbeere, exotisch und spektakulär.

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Erdnuss

Erdnuss-Mousse, voll und geröstet, in Nussform.

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Matcha & Strawberry

Matcha-Mousse mit Erdbeere, grün und elegant.

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Warum auf Ihre Karte

Wow-Effekt

Der Gast fotografiert es und teilt es: kostenlose Werbung für Ihr Lokal.

Servierfertig

Tiefgekühlte Einzelportion: auftauen und anrichten, keine Küchenarbeit.

6 Monate haltbar

Lagerung bei -18 Grad: kein Verlust, bestellen wann Sie wollen.

Klare Kalkulation

Einzelportion zu Fixkosten: die Marge auf dem Dessert immer im Griff.

Holen Sie die Illusion in Ihr Lokal

Verfügbar für Restaurants, Hotels und Bars. Lieferung in die ganze Schweiz mit LAPA.

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