Stracciatella Käse kaufen – frisch in die Schweiz geliefert
Das cremige Herz der Burrata aus Apulien: frische Sahne und Mozzarella-Streifen, bereit für Ihren Tisch und Ihre Küche.
Das weiche Herz der apulischen Burrata
Stracciatella stammt aus Apulien: Streifen von gezupftem Mozzarella in frischer Sahne. Es ist genau die cremige Füllung der Burrata, hier aber pur serviert – zum Löffeln.
Passt zu Tomaten, warmem Brot, frisch gebackener Pizza, Pastagerichten und Käseplatten. Ein frischer, milder Frischkäse, der den echten Geschmack Süditaliens auf den Tisch bringt – jetzt mit Lieferung in der Schweiz.
Unsere Stracciatella, bereit zum Bestellen
Stracciatella frisch 1 kg
Stracciatella-Glace 1,4 kg
Frische Milch-Stracciatella Tamburro
Hergestellt von der Käserei Latticini Tamburro: frische Milch, Sahne und von Hand gezupfter Mozzarella. Cremig, milchig, mit der leichten Säure, die sie unverkennbar macht.
Perfekt auf frisch gebackener Pizza, auf einer Bruschetta oder zu reifen Tomaten und Basilikum. Wir liefern sie von Embrach bis vor Ihre Tür – durchgehend gekühlt.
Echte Frische, gut geliefert
❄ Kühlkette
Gekühlter Transport von unserem Lager in Embrach bis nach Hause oder ins Restaurant – ohne Unterbruch.
🚚 Lieferung 6/7
Wir liefern sechs Tage die Woche. In der Deutschschweiz mit eigenen Fahrzeugen (bis 05:00 bestellt, heute geliefert), in der Romandie, im Tessin, in Graubünden und im Wallis mit Post oder Galliker gekühlt in 1–3 Werktagen.
🍴 Zuhause und Restaurant
Wir beliefern Privatpersonen und Gastronomieprofis, mit passenden Preisen und Formaten für beide.
Vier Arten, sie zu servieren
Ein vielseitiger Frischkäse, der schon die einfachsten Gerichte aufwertet.
Auf der Pizza
Geben Sie nach dem Backen einen Löffel Stracciatella auf die frische Pizza.
Mit Tomaten
Reife Tomaten, natives Olivenöl, Basilikum und ein cremiges Herz aus Stracciatella.
Auf warmem Brot
Laue Bruschetta, etwas Pfeffer und die Cremigkeit der Stracciatella.
In Pastagerichten
Roh über warme Pasta oder Risotto für ein reichhaltiges, sämiges Finish.
Ein Stück Apulien bei Ihnen zuhause
Bestellen Sie frische Stracciatella und erhalten Sie sie nach Hause – mit kontrollierter Kühlkette. In der Deutschschweiz bis 05:00 bestellt, heute mit unseren Fahrzeugen geliefert.
Stracciatella im Grosshandel für Ihre Küche
Profiformate, konstante Frische und zuverlässige Lieferung sechs Tage die Woche: die richtige Stracciatella für Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die italienische Qualität ohne Aufwand wollen.
Alles über Stracciatella
Was ist Stracciatella?
Ein frischer Frischkäse aus Apulien aus Streifen von gezupftem Mozzarella in frischer Sahne. Es ist dieselbe cremige Füllung, die in der Burrata steckt, hier aber pur serviert.
Was ist der Unterschied zwischen Stracciatella und Burrata?
Die Burrata ist ein Mozzarella-Säckchen, das genau mit Stracciatella gefüllt ist. Stracciatella ist dieses cremige Herz, pur im Becher verkauft und küchenfertig.
Kann ich Stracciatella online in der Schweiz kaufen?
Ja. Bei LAPA bestellen Sie frische Stracciatella und erhalten sie nach Hause oder ins Restaurant – mit kontrollierter Kühlkette, in der ganzen Schweiz.
Wie lange ist Stracciatella haltbar?
Es ist ein frisches Produkt: im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage nach Lieferung verzehren, wie auf der Packung angegeben. Am besten bei Raumtemperatur geniessen.
Liefern Sie auch ausserhalb des Kantons Zürich?
Ja. In der Deutschschweiz liefern wir mit eigenen Fahrzeugen, bei Bestellung bis 05:00 am selben Tag. In die Romandie, ins Tessin, nach Graubünden und ins Wallis versenden wir gekühlt in 1–3 Werktagen mit Post oder Galliker.
Verkaufen Sie auch im Grosshandel an Restaurants?
Selbstverständlich. Wir haben Profiformate für Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, mit Lieferung sechs Tage die Woche. Kontaktieren Sie uns auf WhatsApp unter +41 76 361 70 21.
Bestellen Sie Ihre frische Stracciatella
Cremig, milchig und sorgfältig in die ganze Schweiz geliefert. Für Ihren Tisch oder Ihre Profiküche.