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Gorgonzola DOP forma intera
Gorgonzola kaufen • Lieferung in der ganzen Schweiz

Gorgonzola g.U. – cremig und original aus Italien in der Schweiz kaufen

Mild oder pikant, im Laib oder in der Schale: echter Gorgonzola g.U. aus der Po-Ebene, von LAPA ausgewählt und frisch in die ganze Schweiz geliefert.

Vero DOP dalla pianura padana
Catena del freddo garantita
🚚Da Embrach a tutta la Svizzera
🍽Per privati e ristoranti
Was ist Gorgonzola g.U.

Der König der italienischen Blauschimmelkäse

Gorgonzola g.U. stammt aus der Lombardei und dem Piemont, wo Vollmilch von Kuh mit den typischen grün-blauen Adern des Penicillium gereift wird. Eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die Gebiet, Milch und Reifung garantiert.

Es gibt zwei Seelen: den milden (dolce), weich, buttrig und fast streichfähig, perfekt auf Brot, im Risotto oder geschmolzen auf Polenta; und den pikanten (piccante), länger gereift, fester und kräftiger, ideal für alle, die intensive Aromen sowie Kombinationen mit Honig, Nüssen und kräftigen Weinen lieben. LAPA wählt Laibe traditioneller Käsereien aus dem g.U.-Gebiet und liefert sie unter durchgehender Kühlkette in die Schweiz.

Unser Gorgonzola

Wähle deinen Gorgonzola g.U.

Gorgonzola DOP al Cucchiaio Mezza Forma
Dolce • Forma

Gorgonzola g.U. al Cucchiaio – halber Laib

Mild und sehr cremig • halber ganzer Laib • pro kg
CHF 28.26 / kg
Cremig zum Löffeln, perfekt für Buffet und Gastronomie
Jetzt bestellen
Gorgonzola DOP a cubetti 500 g
Pronto all'uso

Gorgonzola g.U. gewürfelt 500 g

Bereits gewürfelt • Packung 500 g
CHF 14.64 / Stück
Praktisch für Küche, Pizza und Gnocchi al Gorgonzola
Jetzt bestellen
Gorgonzola DOP piccante 1/8
Piccante

Gorgonzola g.U. Piccante – 1/8 ~1,5 kg

Auricchio • gereift und kräftig • pro kg
CHF 18.22 / kg
Für Liebhaber von intensivem, kräftigem Blauschimmelkäse
Jetzt bestellen
Gorgonzola DOP dolce Sangiorgio 1,5 kg
Dolce • 1/8

Gorgonzola g.U. Dolce Sangiorgio 1/8 ~1,5 kg

Auricchio • 1/8 Laib in der Schale • pro kg
CHF 15.67 / kg
Der milde, weiche Klassiker, immer verfügbar
Jetzt bestellen
Gorgonzola DOP dolce vaschetta 200 g
Dolce • 200 g

Gorgonzola g.U. Dolce Rea – Schale 200 g

Auricchio • Einzelportion 200 g
CHF 3.78 / Stück
Praktisches Format für Privat und kleine Küchen
Jetzt bestellen
Mild oder pikant

Zwei Sorten, unendlich viele Rezepte

Der milde Gorgonzola schmilzt in wenigen Minuten: ideal für cremige Risotti, Gnocchi, Pizza und Saucen. Der pikante ist länger gereift und gibt Käseplatten, Polenta sowie Kombinationen mit Honig und Nüssen Charakter.

Egal welches Rezept – LAPA liefert dir den richtigen Laib im richtigen Format, von der 200-g-Schale bis zum halben Laib für die Gastronomie.

Gorgonzola DOP cremoso
Warum LAPA

Dein Grosshandel für italienische Spezialitäten in der Schweiz

❄ Kühlkette

Gekühlter Transport von Italien bis zu deiner Lieferadresse, immer temperaturkontrolliert.

🚚 Lieferung in die ganze Schweiz

Eigene Fahrzeuge im Kanton Zürich, Kurier und Post für die übrige Schweiz.

🍽 Privati e ristoranti

Von der einzelnen Schale bis zum ganzen Laib für die Gastronomie, zu Grosshandelspreisen.

So bestellst du

Dein Gorgonzola in 4 Schritten

Bestelle online oder per WhatsApp und erhalte den frischen Käse direkt nach Hause oder in deinen Betrieb.

1

Auswählen

Mild oder pikant, Schale oder ganzer Laib aus unserem Katalog.

2

Bestellen

In den Warenkorb legen oder uns auf WhatsApp schreiben.

3

Wir versenden

Wir bereiten die Bestellung vor und halten die Kühlkette ein.

4

Erhalten

Gekühlte Lieferung in die ganze Schweiz, bis zu dir nach Hause.

Gorgonzola DOP per la cucina di casa
Für deinen Tisch

Gorgonzola g.U. zu dir nach Hause

Auf warmem Brot, geschmolzen in der Pasta, auf der Pizza oder auf einer Käseplatte mit Honig und Nüssen: Gorgonzola g.U. ist der italienische Touch, der den Unterschied macht. Bestelle ihn im praktischsten Format für deine Familie.

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Für Restaurants und Pizzerien

Gorgonzola für die Gastronomie

Wir beliefern Pizzerien, Restaurants und Feinkostgeschäfte mit Gorgonzola g.U. im Laib und gewürfelt, zu Grosshandelspreisen und mit regelmässigen Lieferungen. Kontaktiere uns für ein massgeschneidertes Angebot.

Angebot für Gastronomie anfragen
Häufige Fragen

Alles über Gorgonzola g.U.

Kann ich Gorgonzola g.U. online in der Schweiz kaufen?

Ja. Bei LAPA bestellst du Gorgonzola g.U. direkt online oder per WhatsApp und erhältst ihn in die ganze Schweiz geliefert, mit garantierter Kühlkette.

Was ist der Unterschied zwischen mildem und pikantem Gorgonzola?

Der milde ist jünger, weich, cremig und buttrig, ideal zum Streichen und für Saucen. Der pikante ist länger gereift, fester und kräftiger, ideal für Käseplatten und intensive Kombinationen.

In welchen Formaten kann ich Gorgonzola bestellen?

Von der 200-g-Schale für Privatkunden über die sofort verwendbaren 500-g-Würfel bis zum halben Laib und zum 1/8-Laib von rund 1,5 kg für die Gastronomie.

Liefert ihr Gorgonzola in die ganze Schweiz?

Ja. Wir liefern mit eigenen Fahrzeugen im Kanton Zürich sowie mit Kurier und Post in die übrige Schweiz, immer gekühlt.

Verkauft ihr auch an Restaurants und Pizzerien?

Ja. LAPA ist ein Grosshandel für italienische Spezialitäten: Wir beliefern Restaurants, Pizzerien und Feinkostgeschäfte mit Sonderpreisen und regelmässigen Lieferungen. Kontaktiere uns auf WhatsApp für ein Angebot.

Wie wird Gorgonzola g.U. aufbewahrt?

Im Kühlschrank zwischen 0 und 4°C aufbewahren, in seinem Papier oder in einem geschlossenen Behälter. Am besten innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen verzehren, um die Cremigkeit voll zu geniessen.

Bestelle heute deinen Gorgonzola g.U.

Mild oder pikant, für deine Küche oder deinen Betrieb. Lieferung in die ganze Schweiz mit garantierter Kühlkette.

IT DE FR
LAPA – finest italian food GmbH • Industriestrasse 18, 8424 Embrach (ZH) • +41 76 361 70 21 • Online-Shop
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