Gorgonzola g.U. – cremig und original aus Italien in der Schweiz kaufen
Mild oder pikant, im Laib oder in der Schale: echter Gorgonzola g.U. aus der Po-Ebene, von LAPA ausgewählt und frisch in die ganze Schweiz geliefert.
Der König der italienischen Blauschimmelkäse
Gorgonzola g.U. stammt aus der Lombardei und dem Piemont, wo Vollmilch von Kuh mit den typischen grün-blauen Adern des Penicillium gereift wird. Eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die Gebiet, Milch und Reifung garantiert.
Es gibt zwei Seelen: den milden (dolce), weich, buttrig und fast streichfähig, perfekt auf Brot, im Risotto oder geschmolzen auf Polenta; und den pikanten (piccante), länger gereift, fester und kräftiger, ideal für alle, die intensive Aromen sowie Kombinationen mit Honig, Nüssen und kräftigen Weinen lieben. LAPA wählt Laibe traditioneller Käsereien aus dem g.U.-Gebiet und liefert sie unter durchgehender Kühlkette in die Schweiz.
Wählen Sie Ihren Gorgonzola g.U.
Gorgonzola g.U. al Cucchiaio – halber Laib
Gorgonzola g.U. gewürfelt 500 g
Gorgonzola g.U. pikant – 1/8 ~1,5 kg
Gorgonzola g.U. mild, Sangiorgio 1/8 ~1,5 kg
Gorgonzola g.U. mild, Rea – Schale 200 g
Zwei Sorten, unendlich viele Rezepte
Der milde Gorgonzola schmilzt in wenigen Minuten: ideal für cremige Risotti, Gnocchi, Pizza und Saucen. Der pikante ist länger gereift und gibt Käseplatten, Polenta sowie Kombinationen mit Honig und Nüssen Charakter.
Egal welches Rezept – LAPA liefert Ihnen den richtigen Laib im richtigen Format, von der 200-g-Schale bis zum halben Laib für die Gastronomie.
Ihr Grosshandel für italienische Spezialitäten in der Schweiz
❄ Kühlkette
Gekühlter Transport von Italien bis zu Ihrer Lieferadresse, immer temperaturkontrolliert.
🚚 Lieferung in die ganze Schweiz
Eigene Fahrzeuge in der Deutschschweiz, Post oder Galliker gekühlt 1–3 Werktage für die Romandie, das Tessin, Graubünden und das Wallis.
🍽 Private und Restaurants
Von der einzelnen Schale bis zum ganzen Laib für die Gastronomie, zu Grosshandelspreisen.
Ihr Gorgonzola in 4 Schritten
Bestellen Sie online oder per WhatsApp und erhalten Sie den frischen Käse direkt nach Hause oder in Ihren Betrieb.
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Mild oder pikant, Schale oder ganzer Laib aus unserem Katalog.
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Wir bereiten die Bestellung vor und halten die Kühlkette ein.
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Gekühlte Lieferung in die ganze Schweiz, bis zu Ihnen nach Hause.
Gorgonzola g.U. zu Ihnen nach Hause
Auf warmem Brot, geschmolzen in der Pasta, auf der Pizza oder auf einer Käseplatte mit Honig und Nüssen: Gorgonzola g.U. ist der italienische Touch, der den Unterschied macht. Bestellen Sie ihn im praktischsten Format für Ihre Familie.
Zum ShopGorgonzola für die Gastronomie
Wir beliefern Pizzerien, Restaurants und Feinkostgeschäfte mit Gorgonzola g.U. im Laib und gewürfelt, zu Grosshandelspreisen und mit regelmässigen Lieferungen. Kontaktieren Sie uns für ein massgeschneidertes Angebot.
Angebot für Gastronomie anfragenAlles über Gorgonzola g.U.
Kann ich Gorgonzola g.U. online in der Schweiz kaufen?
Ja. Bei LAPA bestellen Sie Gorgonzola g.U. direkt online oder per WhatsApp und erhalten ihn in die ganze Schweiz geliefert, mit garantierter Kühlkette.
Was ist der Unterschied zwischen mildem und pikantem Gorgonzola?
Der milde ist jünger, weich, cremig und buttrig, ideal zum Streichen und für Saucen. Der pikante ist länger gereift, fester und kräftiger, ideal für Käseplatten und intensive Kombinationen.
In welchen Formaten kann ich Gorgonzola bestellen?
Von der 200-g-Schale für Privatkunden über die sofort verwendbaren 500-g-Würfel bis zum halben Laib und zum 1/8-Laib von rund 1,5 kg für die Gastronomie.
Liefern Sie Gorgonzola in die ganze Schweiz?
Ja. Wir liefern mit eigenen Fahrzeugen in der Deutschschweiz sowie mit Post oder Galliker gekühlt 1-3 Werktage in die übrige Schweiz, immer gekühlt.
Verkaufen Sie auch an Restaurants und Pizzerien?
Ja. LAPA ist ein Grosshandel für italienische Spezialitäten: Wir beliefern Restaurants, Pizzerien und Feinkostgeschäfte mit Sonderpreisen und regelmässigen Lieferungen. Kontaktieren Sie uns auf WhatsApp für ein Angebot.
Wie wird Gorgonzola g.U. aufbewahrt?
Im Kühlschrank zwischen 0 und 4°C aufbewahren, in seinem Papier oder in einem geschlossenen Behälter. Am besten innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen verzehren, um die Cremigkeit voll zu geniessen.
Bestellen Sie heute Ihren Gorgonzola g.U.
Mild oder pikant, für Ihre Küche oder Ihren Betrieb. Lieferung in die ganze Schweiz mit garantierter Kühlkette.