Tipologia: semilavorato per pasticceria e ristorazione, destinato ad uso professionale
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00, margarina 100% vegetale, oli vegetali (palma, colza), acqua, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi, conservanti (sorbato di potassio), acidificanti (acido citrico), antiossidanti (estratto ricco in tocoferolo, palmitato di ascorbile), coloranti (beta-carotene); granella di zucchero cristallino 15%, aroma fragola, colorante E124
Allergeni: contiene GLUTINE (grano). Può contenere tracce di uova, arachidi, latte, frutta a guscio, lupini
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 380 kcal / 1594 kJ; Grassi 18,2 g (di cui saturi 9 g); Carboidrati 49,9 g (di cui zuccheri 19,8 g); Proteine 3,9 g; Fibre 0,62 g; Sale 0,29 g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto