La portapaste damascata bianca 17x24x5,5 cm di BP Cartotecnica è la classica scatola pieghevole italiana per l'asporto quotidiano: cartoncino idoneo al contatto alimentare, elegante fantasia damascata bianca senza logo stampato, bordo rialzato di 5,5 cm e 100 pezzi per cartone. Prodotta in Toscana dal 1993, conforme MOCA e completamente tracciabile, è il formato medio standard per paste, mignon e biscotteria al banco.
Che Cos'è una Portapaste?
La portapaste è la confezione tradizionale della pasticceria italiana: un vassoio in cartoncino fornito steso, con bordi rialzati, che il banconista monta in pochi secondi, riempie di paste, incarta e chiude con il nastro. È il formato che ogni cliente di una pasticceria italiana conosce: pratico per il trasporto, elegante in tavola e veloce da gestire anche nella ressa della domenica mattina. La grafica damascata bianca richiama lo stile senza tempo delle pasticcerie classiche italiane e si adatta a qualsiasi insegna.
Il Produttore: BP Cartotecnica, Toscana
BP Cartotecnica srl è stata fondata nel 1993 da Paolo Bonelli a Borgo a Buggiano, in provincia di Pistoia (Toscana). L'azienda è specializzata nella cartotecnica per il settore alimentare, con vassoi e scatole da pasticceria come core business, e serve anche panificazione, surgelato, sottovuoto e affumicati. Accoppiatura, plastificatura, taglio, fustellatura e termoformatura sono gestite internamente, con soluzioni personalizzate per ogni cliente.
Materiali e Idoneità al Contatto Alimentare
Tutti i materiali utilizzati da BP Cartotecnica sono certificati e accompagnati da schede tecniche che identificano il prodotto in ogni componente. Ogni scatola è tracciabile e rispetta il regolamento MOCA sui materiali e oggetti a contatto con gli alimenti. Il cartoncino è idoneo al contatto diretto con paste e prodotti da forno e mantiene la struttura sotto il peso dei vassoi pieni.
Utilizzi Professionali
- Asporto al banco pasticceria: il formato 17x24 cm contiene la tipica selezione mista di mignon e paste monoporzione per gli ordini famiglia.
- Panetteria e biscotteria: il bordo di 5,5 cm contiene biscotti secchi, cantucci e piccoli lievitati senza schiacciarli.
- Gelaterie e semifreddi: adatta a monoporzioni confezionate e tortine vendute da asporto.
- Catering e colazioni hotel: un formato monouso pulito ed elegante per assortimenti di pasticceria consegnati in camera o al buffet.
Formato, Montaggio e Conservazione
Ogni cartone contiene 100 scatole stese nel formato 17x24x5,5 cm, la misura intermedia della gamma: LAPA tiene a magazzino anche la versione più piccola 15x21x5,5 cm e quella più grande 28x39x6 cm nella stessa fantasia damascata bianca. Le scatole si montano a mano senza colla né punti metallici. Conservare in luogo asciutto, al riparo da umidità e luce diretta; non serve catena del freddo, il che rende convenienti gli ordini scorta a pallet per i laboratori ad alto volume.
Distribuzione e Logistica
Consegna B2B e B2C in Svizzera dal magazzino LAPA di Embrach (Zurigo). Distribuzione diretta con la flotta LAPA su Zurigo, Winterthur, Uster, Argovia, Sciaffusa e San Gallo. Per il Ticino (Lugano, Mendrisio), la Romandia (Ginevra, Losanna, Friburgo) e i Grigioni (Coira, Davos) spedizione in 24-48 ore con corrieri partner (La Posta Svizzera, Planzer, Galliker). Il non-food viaggia con spedizione standard, senza costi di catena del freddo, e completa l'ordine misto insieme ai prodotti refrigerati.
Per Chi È
Pensata per pasticcerie, panetterie, gelaterie, bar, hotel, gastronomie, servizi catering e negozi italiani in Svizzera che vogliono la presentazione autentica della pasticceria italiana. Adatta anche ai clienti privati che organizzano feste, comunioni e ricorrenze familiari con un tocco professionale.