Il Coperchio rPET Duni per Octabagasse è il coperchio trasparente in PET riciclato per le ciotole in bagassa Octabagasse da 650 e 900 ml. Ogni pezzo misura 191 x 191 x 35 mm, pesa 23 g e ha un trattamento antifog che mantiene il cibo perfettamente visibile. Realizzato in PET 100% riciclato senza PFAS aggiunti e idoneo al contatto alimentare, chiude in modo sicuro per asporto e delivery. Prodotto in Belgio da Duni. Confezione da 50 pezzi.
Cos'è il coperchio rPET per Octabagasse
Il coperchio è la chiusura trasparente del sistema Octabagasse, la ciotola ottagonale in bagassa progettata da Duni per piatti caldi e freddi da asporto. Mentre la ciotola è in fibra di canna da zucchero (bagassa), il coperchio in rPET offre una finestra trasparente sul cibo: è prodotto in PET 100% riciclato post-consumo e può essere nuovamente riciclato dopo l'uso, mantenendo la chiusura in un ciclo circolare dei materiali.
Il produttore Duni
Duni è un leader europeo nel packaging per la ristorazione e nei concept per la tavola, e distribuisce la gamma Octabagasse attraverso la sua linea sostenibile BioPak. Il coperchio in rPET è prodotto in Belgio ed è progettato specificamente per le ciotole Octabagasse da 650 e 900 ml, garantendo un accoppiamento preciso e resistente alle fuoriuscite tra ciotola e coperchio.
Caratteristiche tecniche
Il coperchio misura 191 x 191 x 35 mm a pezzo e pesa 23 g. La funzione antifog previene la condensa sulla superficie interna, così il vapore di un piatto caldo non offusca la vista del contenuto. È adatto all'uso a freddo e al riempimento a caldo ed è idoneo al frigorifero, il che lo rende versatile tra i menù da asporto freddi e caldi. Il design impilabile (lid bottom stack) permette ai coperchi di incastrarsi tra loro per uno stoccaggio compatto.
Utilizzi professionali
Questo coperchio è pensato per il servizio da asporto e delivery ad alto volume. Usalo per sigillare poke bowl, insalate miste, grain bowl e bibimbap, così gli strati colorati restano visibili al cliente attraverso la parte superiore trasparente. Protegge primi caldi, stufati e pasta da asporto e valorizza dessert, frutta e parfait allo yogurt. La chiusura sicura previene le fuoriuscite all'interno delle borse delivery, mentre la trasparenza favorisce una presentazione attraente nei frigoriferi grab-and-go.
Abbinamenti e prodotti complementari
Il coperchio in rPET è il compagno naturale delle ciotole Octabagasse da 650 e 900 ml. Completa la postazione da asporto con posate monouso, tovaglioli di carta, shopper in kraft ed etichette idonee al contatto alimentare per il delivery. Abbinare la ciotola in bagassa al coperchio in rPET riciclabile permette di offrire una presentazione quasi plastic-free mantenendo una vista chiara del piatto.
Conservazione e manipolazione
Conserva i coperchi in luogo asciutto a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore dirette e dalla luce solare. Il design impilabile mantiene le confezioni da 50 pezzi ordinate e facili da prelevare sulla linea di servizio. Mantieni chiusa la confezione originale fino all'uso per mantenere pulita e sicura la superficie a contatto con gli alimenti.
Per chi è
Il coperchio rPET Octabagasse Duni è destinato a ristoranti, pizzerie, gastronomie, poke bar, dark kitchen, gelaterie, hotel e attività di catering in Svizzera che gestiscono asporto e delivery e desiderano una presentazione sostenibile e professionale. La confezione da 50 pezzi si adatta sia al servizio quotidiano costante sia ai picchi degli eventi.
Logistica e consegna
LAPA rifornisce le attività della ristorazione in tutta la Svizzera, da Zurigo, Winterthur e Basilea fino a Ginevra, Losanna, Lugano, Berna, Lucerna e San Gallo, con la propria flotta di consegna dall'hub di Embrach. Per le zone non coperte direttamente dalla flotta LAPA, le consegne sono gestite tramite corrieri partner come La Posta Svizzera, Planzer e Galliker. Oltre 1.500 professionisti della ristorazione in Svizzera si affidano a LAPA per le forniture quotidiane.