Stecchi in Bamboo con Nodo 15 cm 250 pz
Stecchi monouso in bamboo naturale con nodo decorativo all'estremità, lunghi 15 cm, in confezione da 250 pezzi del marchio Stronghold (art. PS8009). Lo stelo in bamboo pieno unisce una presa salda a un'ottima resistenza, mentre il nodo terminale impedisce all'alimento di scivolare durante il servizio e l'impiattamento.
Perché i professionisti li scelgono
Progettati per la ristorazione professionale, questi stecchi sono leggeri ma robusti, ecologici e biodegradabili al 100%. La superficie liscia previene le schegge, garantendo un risultato pulito e sicuro sia con preparazioni calde alla griglia sia con amuse-bouche freddi e dessert.
Utilizzi nelle cucine professionali
- Spiedini e brochette di carne, pesce e verdure
- Finger food e bocconcini da aperitivo per buffet ed eventi
- Spiedini caprese, presentazioni di frutta e dessert
- Decorazione piatti e tenuta delle porzioni nel servizio catering
- Menu degustazione e ricevimenti in piedi
Formato e convenienza
La confezione da 250 pezzi unisce qualità e convenienza: un'unica referenza copre buffet, catering, eventi e servizio quotidiano in pizzerie, gastronomie, gelaterie e pasticcerie. La misura compatta da 15 cm è la lunghezza più versatile sia per il finger food sia per gli spiedini completi.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore e umidità, per preservare la resistenza e la finitura liscia del bamboo.
Logistica e consegna LAPA
LAPA rifornisce ristoranti, pizzerie, hotel, gastronomie, gelaterie, pasticcerie, negozi italiani e clienti privati. La consegna avviene con la flotta LAPA nelle principali regioni della Svizzera e tramite corrieri partner (Posta Svizzera, Planzer, Galliker) per le zone non coperte dai nostri mezzi. Oltre 1.500 professionisti della ristorazione in Svizzera si riforniscono da LAPA ogni settimana.