Sugo Pronto: Autentico Gusto Italiano
Il sugo al pomodoro Ristoris è un sugo pronto italiano in vaso di vetro da 320 g, pensato per ristoranti, pizzerie, mense e gastronomie che hanno bisogno di una base autentica e costante senza lunghe cotture. È fornito in cartone da 12 vasi.
Cos'è Questo Sugo
Il sugo pronto è una preparazione a cottura lenta già finita nel vaso: la cucina ottiene un risultato stabile e ripetibile senza pelare, ridurre o condire da zero. Fa risparmiare tempo durante il servizio mantenendo un carattere fatto in casa.
Ingredienti e Carattere
Preparato con pomodoro italiano, olio extravergine d'oliva, cipolla, basilico e un pizzico di sale, a cottura lenta per un gusto di pomodoro rotondo e naturale, pronto all'uso direttamente dal vaso.
Usi Professionali
- Condire spaghetti, penne, gnocchi e pasta al forno.
- Stendere come base su pizza e focaccia.
- Guarnire bruschetta e crostini.
- Comporre sughi veloci per carne, pesce e verdure.
- Rifinire parmigiana, polpette e piatti ripieni.
Abbinamenti
Una base versatile che funziona con basilico fresco, mozzarella, parmigiano, aglio e peperoncino e si abbina naturalmente alla maggior parte dei formati di pasta corta e lunga.
Conservazione e Durata
Conservare il vaso chiuso in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni. Controllare la data di scadenza sul vaso.
Logistica e Consegna LAPA
LAPA rifornisce ristoranti, pizzerie, mense, gastronomie e negozi italiani in tutta la Svizzera, con flotta refrigerata propria e corrieri partner (La Posta Svizzera, Planzer) per le zone fuori dalle rotte dirette. Ordina entro il cut-off giornaliero per una consegna rapida e affidabile.
A Chi è Destinato
Pensato per chef, pizzaioli e catering che vogliono un sugo italiano autentico e costante, che fa risparmiare tempo senza rinunciare al gusto.
