Gestire una cucina professionale significa prendere decisioni sotto pressione, ogni giorno. L'ingrediente che manca all'ultimo minuto non Ăš solo un problema logistico â Ăš la reputazione del tuo locale in gioco.
Ecco perché i nostri clienti non cercano un fornitore. Cercano un partner su cui contare davvero.
âAll'inizio mi Ăš stato presentato come tutti gli altri fornitori, ma fin da subito abbiamo notato disponibilitĂ , serietĂ e puntualitĂ . Hanno molta competenza e sanno consigliare il prodotto giusto.â
Oltre 2.000 prodotti selezionati â dalle eccellenze italiane DOP alle specialitĂ internazionali â consegnati con puntualitĂ nei ristoranti, hotel e mense di tutta la Svizzera.
Ma la vera differenza la senti nei momenti critici.
âScherziamo sempre su âLAPA Zero pensieriâ, ma Ăš proprio cosĂŹ: faccio una telefonata e il prodotto arriva, anche se l'errore era mio.â
âIeri per sbaglio non ho inviato l'ordine, e questa mattina quando mi sono trovato senza prodotti, ho fatto una telefonata e dopo mezz'ora avevo la merce al ristorante.â
â Roberto Magro, Chef/Manager
Mezz'ora. Non il giorno dopo. Non âvediamo cosa possiamo fareâ. La merce al ristorante.
Questo Ăš il servizio LAPA: reattivitĂ reale, non promesse sul sito. Un numero da chiamare â +41 76 361 70 21 â e qualcuno che risponde e risolve.
Lavoriamo passo passo accanto a te, che tu stia costruendo il menu della stagione o gestendo un'emergenza dell'ultimo minuto. PerchĂ© la tua cucina non puĂČ permettersi incertezze.