Découvrez l'excellence de la tradition gastronomique italienne avec le LOMBO ROASTBEEF 8C DI BOVINO RAZZA PIEMONTESE, une pièce de bœuf à 8 côtes de race Piemontese. Cette coupe de viande prisée provient de bovins sélectionnés de race Piemontese, appréciée en restauration pour la qualité et la tendreté de sa chair. Chaque tranche de Lombo Roastbeef 8C offre des saveurs authentiques ainsi qu'une texture tendre et juteuse pour un rendu remarquable en cuisine.
Idéal en rôti, au gril ou portionné en fines tranches, le Lombo Roastbeef 8C se prête magnifiquement à de multiples préparations professionnelles. Parfait pour enrichir la carte de votre restaurant ou steakhouse avec une coupe noble de bœuf italien et offrir à vos convives une expérience culinaire authentique et raffinée.
Longe de roastbeef 8 côtes de bovin de race Piemontese, viande italienne de choix et sélectionnée. Coupe noble pour restaurants de haute cuisine et steakhouses. Disponible en gros chez LAPA, grossiste en Suisse.
Spécifications
| Marque | CASANOVA TOSCANA FOOD SRL |
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