RAVIOLI AUX ARTICHAUTS 3KG CRT POL
Découvrez nos irrésistibles Raviolaccis aux artichauts, conditionnés en boîte de 3 kg pour répondre à tous vos besoins culinaires! Ces raviolis généreux sont remplis d'un mélange savoureux d'artichauts délicatement sélectionnés, offrant une expérience gustative authentique et raffinée. Parfaits pour les restaurants qui cherchent à impressionner leurs clients avec des plats de pâtes faits maison, nos raviolaccis se marient parfaitement avec une sauce légère au beurre, une émulsion de parmesan ou même une simple touche d'huile d'olive. Faciles à préparer grâce à notre processus de surgélation, ils conservent toute leur fraîcheur et leur goût. Offrez à votre carte un classique de la cuisine italienne avec ces raviolaccis, un choix idéal pour élever vos plats et ravir vos clients!
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Raviolacci ai Carciofi - Cartone da 3 kg
Pasta fresca all'uovo con carciofi, ripiena, surgelata. Ideale per ristoranti, trattorie e pizzerie che cercano un piatto di tradizione italiana ricco di gusto.
Specifiche Prodotto
- Tipologia: Pasta fresca ripiena surgelata
- Peso netto: 3 kg
- Ripieno: 56%
- Carciofi nel ripieno: 30%
- Conservazione: -18 °C (prodotto congelato)
- Modalità di cottura: 4-5 minuti in acqua bollente salata (1 litro d'acqua e 10 g di sale per ogni 100 g di pasta). Non scongelare prima della cottura.
Ingredienti
Pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua, aroma naturale di carciofo 5%.
Ripieno 56%: ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico), carciofi 30%, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima di UOVO), sale.
Allergeni
Contiene: GLUTINE (grano), UOVA, LATTE. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 809 kJ / 192 kcal
- Grassi: 4,6 g (di cui saturi: 3,0 g)
- Carboidrati: 28,1 g (di cui zuccheri: 2,0 g)
- Fibre: 1,7 g
- Proteine: 8,7 g
- Sale: 0,5 g
Avvertenze
Prodotto surgelato, conservare a -18 °C. Una volta scongelato non ricongelare. Maneggiare con cura: prodotto fragile.
| Marque | SURGITAL® |
| Categoria Pizza | Verdure & Sott'oli |