Fritto Misto Aperitivo Micro 15 g, mini bocconcini salati impanati e prefritti, surgelati, cartone da 3 kg (3 x 1000 g). Prodotto da San Giorgio SpA a Castel San Giorgio (Salerno), Italia.
Cos'è questo prodotto
Un assortimento di mini bocconcini salati (circa 15 g ciascuno) che uniscono verdure, formaggio e salumi in una crosta impanata e prefritta, pronti da completare in forno o friggitrice per un servizio aperitivo rapido.
Il produttore: San Giorgio
San Giorgio SpA ha sede a Castel San Giorgio (Salerno), Campania, e produce prodotti da forno dolci e salati surgelati per il food service dal 1980, quando Sabato Bruno trasformò un piccolo laboratorio di pasticceria in una grande azienda. L'azienda è oggi guidata anche dai figli Antonino e Ivan, con oltre 100.000 m² di stabilimenti produttivi, oltre 500 referenze e esportazioni in più di 30 paesi.
Specifiche tecniche
Ingredienti: acqua, pangrattato (farina di FRUMENTO, acqua, sale, lievito), miscela di spezie, carciofini e patata, fiocchi di patata, patate disidratate in fiocchi, emulsionante (E471), stabilizzante difosfato di sodio (E450), spezie, antiossidante esteri dell'acido ascorbico (E304), conservante metabisolfito di sodio (E223), aroma naturale, correttore di acidità acido citrico (E330), polpa di pomodoro, farina di FRUMENTO, mozzarella (LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti LATTICI), LATTE pastorizzato, sale, BURRO (LATTE), verdure (carote, porro, SEDANO in proporzione variabile), vino (SOLFITI), pecorino romano (LATTE di pecora termizzato, sale, fermenti LATTICI), LATTE intero, carne bovina, prosciutto cotto, piselli, amido modificato di mais, grana vegetale in polvere, LATTE magro in polvere, LATTOSIO, BURRO in polvere, proteine del LATTE, olio extra vergine di oliva, spezie, amido di riso, zucchero. Contiene UOVA pastorizzate.
Allergeni: contiene FRUMENTO (glutine), LATTE e derivati, UOVA, SOLFITI e SEDANO.
Formato: 3 kg netti (3 x 1000 g).
Come utilizzarlo
Conservare a temperatura non superiore a -18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato. Completare la cottura in forno preriscaldato o friggitrice fino a doratura e calore al cuore, seguendo i tempi abituali di preparazione del fritto misto.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti surgelati e freschi italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con camion frigo dedicati (-18°C) coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione surgelata è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Ristoranti, bar e servizi di catering alla ricerca di un versatile assortimento di stuzzichini salati misti per aperitivi e buffet.
