Quando ci scrivi, a volte ti risponde un'intelligenza artificiale.
Preferiamo dirtelo noi, chiaramente. LAPA usa agenti di intelligenza artificiale per rispondere più in fretta ai clienti — di sera, nel weekend, mentre siamo in giro a consegnare. Ogni agente ha un nome, un ruolo preciso e una persona in carne e ossa che lo controlla.
Te lo diciamo sempre
I nostri agenti si presentano con il proprio nome e non fingono mai di essere una persona. Se chiedi «sei un'intelligenza artificiale?», la risposta è sì.
C'è sempre un umano dietro
Ogni conversazione finisce nel nostro gestionale e viene riletta dal nostro team. Se un agente sbaglia, la responsabilità è nostra: non sua.
Puoi sempre parlare con noi
Basta scrivere «voglio parlare con una persona» oppure alzare il telefono. Al telefono rispondiamo sempre noi: nelle chiamate non usiamo l'AI.
I nostri agenti
Sei assistenti, ognuno con il suo mestiere. Lavorano sul nostro catalogo e sui tuoi ordini reali — non su risposte preconfezionate.
Marco
Sito lapa.ch e appTi accoglie sul sito e sull'app. Conosce tutto il catalogo, ti dice cosa è disponibile davvero e prepara l'ordine insieme a te, ricordando quello che compri di solito.
Stella
WhatsAppLa nostra assistente storica. Prende gli ordini, conferma consegne e orari, risponde su disponibilità e prezzi. Se le scrivi alle 23, ti risponde alle 23.
Giulio
WhatsAppIl consulente. Conosce il tuo locale e il tuo menu: ti consiglia i prodotti giusti, propone alternative quando qualcosa manca e ti avvisa se arriva qualcosa che fa per te.
Diana
WhatsAppAssistenza clienti. Segue le richieste che arrivano in giornata, le offerte della settimana e accompagna i clienti nuovi nei primi ordini.
Vanessa
WhatsAppAffianca il nostro responsabile commerciale. Segue i clienti della sua zona, prepara ordini e offerte e tiene il filo tra una visita e l'altra.
Romeo
AmministrazioneAffianca il nostro ufficio amministrativo. Tiene in ordine le pratiche e ti scrive quando c'è una fattura in sospeso o un documento da sistemare. Le questioni delicate le firma sempre una persona.
Cosa NON fanno da soli
- Non inventano prezzi. Applicano il listino concordato con te, quello che trovi in fattura. Nessun agente può decidere uno sconto per conto suo.
- Non chiudono accordi speciali. Condizioni di pagamento, contratti, forniture particolari: passano sempre da Paul, Laura o Mihai.
- Non gestiscono i reclami seri. Se qualcosa è andato storto davvero, la pratica arriva a una persona che ti richiama.
- Non ti chiedono mai dati di pagamento o password. Se ricevi un messaggio del genere a nome LAPA, non è nostro: chiamaci.
Vuoi parlare con una persona?
Sempre possibile, in qualsiasi momento e senza dover spiegare perché. Scrivi «voglio parlare con una persona» in chat e ti passiamo un collega, oppure chiamaci direttamente.
+41 76 361 70 21[email protected]
E i tuoi dati?
Le conversazioni con i nostri agenti sono trattate secondo la Legge federale svizzera sulla protezione dei dati (nLPD). Per far funzionare gli agenti ci appoggiamo a fornitori di intelligenza artificiale con server anche fuori dalla Svizzera. Non vendiamo i tuoi dati a nessuno e non li usiamo per scopi diversi dal servirti come cliente.
Puoi chiederci in qualsiasi momento quali dati abbiamo su di te, o chiedere di essere seguito solo da persone: scrivi a [email protected] e lo facciamo, senza discutere.
AI per i ristoranti: il nostro programma
L'intelligenza artificiale non è solo per noi: è anche per i nostri clienti. Come grossista di gastronomia italiana, la nostra promessa è "Zero Pensieri": ordini fino alle 05:00 del mattino e consegniamo lo stesso giorno con i nostri furgoni. La collaborazione con voi, però, non si ferma alla sola vendita dei prodotti.
I ristoranti sono i nostri clienti ogni giorno. Conosciamo il loro lavoro dall'interno – dall'ordine dopo la chiusura al servizio pieno del sabato sera – e i loro problemi di ogni giorno con tempo, personale e fornitori. Per questo portiamo l'intelligenza artificiale nel ristorante proprio dove serve davvero. Un'azienda solo tecnologica deve prima imparare come funziona una cucina; noi lo sappiamo già.
Per questo abbiamo creato un programma dedicato per aiutare i ristoranti a portare l'intelligenza artificiale nel loro lavoro quotidiano. Attualmente stiamo già lavorando con 10 ristoranti in questo progetto.
Oggi, come clienti LAPA, usate già l'AI per inviare i vostri ordini 24 ore su 24 su WhatsApp tramite i nostri agenti AI, o per consultare la nostra carta dei vini digitale, LAPA Wine.
Ma stiamo andando oltre. In arrivo ci sono nuove soluzioni pensate appositamente per la gastronomia: la gestione delle prenotazioni con l'intelligenza artificiale, la gestione automatizzata del sito web e la gestione dei canali social tramite AI. Strumenti pratici per farvi risparmiare tempo, permettendovi di concentrarvi su ciò che conta davvero: la vostra cucina e i vostri ospiti.