Cos'è questo prodotto
Un mestolo dosatore in acciaio inox per salsa pizza, fondo piatto, capacità 90 g, pensato per stendere uno strato uniforme e costante di salsa di pomodoro sull'impasto della pizza.
Fornitore
Prodotto da Gi.Metal Srl (Montale, Pistoia, Italia), leader mondiale nella produzione di pale e utensili professionali per pizzeria, fondata nel 1986 come laboratorio artigianale ad Agliana (Toscana) e oggi esportatrice in tutto il mondo con filiali in USA e Brasile.
Specifiche tecniche
- Tipo: mestolo dosatore per salsa a fondo piatto
- Capacità: 90 g (3 oz)
- Materiale: acciaio inox AISI 304
- Dimensioni: 27 x 7 x h2,5 cm
- EAN: 8019618146323
Come utilizzarlo
Pensato per pizze di diametro 36-40 cm: il fondo piatto stende la salsa di pomodoro in un solo passaggio uniforme, mantenendo la porzionatura costante da una pizza all'altra e velocizzando la preparazione durante il servizio.
Logistica e consegna LAPA
LAPA consegna con la propria flotta a Zurigo e nell'Altopiano svizzero, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 24-48 ore.
A chi è rivolto
Ideale per pizzerie, ristoranti e qualsiasi cucina professionale che necessiti di una porzionatura salsa rapida e costante.
