Panna montata svizzera in bomboletta spray, 250 ml, cartone da 12 bombolette. Commercializzata con il marchio Floralp, marchio svizzero di panna e burro nato nel 1928 e prodotto da un consorzio di caseifici svizzeri (Emmi, Cremo, Fuchs & Co.). Prodotta in Svizzera con latte svizzero.
Cos'è questa Panna Spray
Panna montata pronta all'uso (35% di materia grassa), trattata UHT, senza zucchero, con propellente protossido d'azoto (N2O). Agitare bene prima dell'uso ed erogare tenendo la bomboletta capovolta per una panna montata istantanea, pronta da servire.
Il marchio Floralp
Floralp è un marchio lattiero-caseario svizzero nato nel 1928, utilizzato da un consorzio di caseifici svizzeri – Emmi AG, Cremo SA e Fuchs & Co. AG – per prodotti a base di panna e burro realizzati con latte svizzero. Il caseificio che ha prodotto questa bomboletta non è indicato.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: panna, latte scremato, proteine del latte. Propellente: protossido d'azoto (N2O). Materia grassa 35%, senza zucchero. Allergeni: latte.
Specifiche tecniche
Contenuto netto 250 ml per bomboletta, cartone da 12 pezzi. Trattamento UHT. Conservare in frigorifero a 2-7°C; agitare bene prima dell'uso; erogare tenendo la bomboletta capovolta; non esporre a temperature superiori a 50°C né alla luce solare diretta; recipiente sotto pressione.
Come utilizzarla
Ideale per guarnire dessert, torte, gelati, caffè e frutta con un ciuffo di panna istantaneo, nel servizio pasticceria professionale, catering e bar.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti alimentari svizzeri e italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con flotta refrigerata propria coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione refrigerata è garantita in 1–3 giorni lavorativi tramite corrieri partner: La Posta Svizzera e Galliker.
A chi è rivolto
Ristoranti, pasticcerie, bar, hotel e aziende di catering alla ricerca di una panna montata svizzera pratica e pronta all'uso, oltre a clienti privati.
Specifiche Prodotto
- Prodotto: Panna intera spray (Vollrahm / Crème entière)
- Ingredienti: Panna, latte scremato, proteine del latte. Propellente: protossido d'azoto (N2O)
- Materia grassa: 35%
- Senza zucchero
- Trattamento: UHT
- Contenuto: 250 g
- Confezione: 12 pezzi per cartone
- Origine: Prodotto in Svizzera con latte svizzero
- Conservazione: conservare in frigorifero (2-7°C); agitare bene prima dell'uso; spruzzare tenendo la bomboletta in verticale capovolta; non esporre a temperature superiori a 50°C e ai raggi solari; recipiente sotto pressione
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