Panpizza (Puccia) Surgelata 30x120g

Cos'è questo prodotto

Panpizza (tipo puccia), prodotto da forno congelato e base pane per pizza a base di farina di grano tenero tipo "0", olio di semi di girasole e farina di grano maltato, venduta in cartone da 30 pezzi da 120 g ciascuno (3,6 kg netti).

Fornitore

Prodotto e confezionato in Italia da STER S.p.A. (sede legale in Via del Commercio 30, Bellinzago Novarese, NO; laboratorio produttivo in Via I Fondi 5, Verica di Pavullo, MO), azienda specializzata in prodotti da forno surgelati per la ristorazione.

Specifiche tecniche

• Formato: 30 pezzi da 120 g (3,6 kg netti per cartone)
• Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, farina di grano maltato
• Allergeni: contiene glutine (grano). Puo' contenere soia, latte, senape e lupini
• Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1135 kJ / 268 kcal, grassi 3,5 g di cui saturi 0,64 g, carboidrati 49,9 g di cui zuccheri 2,24 g, fibre 2,0 g, proteine 8,3 g, sale 1,88 g
• Conservazione: conservare a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento

Come utilizzarlo

Scongelare a temperatura ambiente per 10 minuti, quindi cuocere in forno a 250°C per 5 minuti. Condire a piacimento prima di servire; ideale per preparazioni rapide di pizza e focaccia.

Logistica e consegna LAPA

LAPA consegna surgelato con camion refrigerati dedicati da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 1–3 giorni lavorativi.

A chi è rivolto

Ideale per pizzerie, ristoranti e servizi di catering che necessitano di una base per pizza pronta da cuocere.