Crostatine Assortite Senza Glutine - Surgelate, da Scongelare e Servire
Queste crostatine assortite senza glutine sono snack dolci confezionati singolarmente, surgelati da 90 g, forniti in cartone da 4 espositori x 12 (48 pezzi, 4,32 kg). Ogni espositore alterna ripieni al cioccolato, all'albicocca e al limone/amarena-frutti di bosco. Nessuna cottura: si scongela e si serve una crostatina morbida, ripiena di frutta o cioccolato, che tutti possono gustare, celiaci compresi.
Il Produttore
San Giorgio, specialista italiano della viennoiserie e pasticceria surgelata per la ristorazione, realizzato secondo una ricetta certificata senza glutine.
Gusti Assortiti
Ogni espositore da 12 comprende 4 crostatine al cioccolato, 4 all'albicocca e 4 al limone/amarena-frutti di bosco, offrendo un assortimento già pronto per banchi e buffet.
Come Servirle
Scongelare le crostatine per 1-2 ore a temperatura ambiente (20-24 C) e servire. Una volta scongelate, consumare entro 30 giorni; il somministratore è responsabile di indicare la data di scongelamento sulla confezione prima della vendita al consumatore finale.
Utilizzi Professionali
Coffee break, buffet di colazione, banchi snack e proposte dessert senza glutine in bar, hotel, panetterie e catering. Esponi negli appositi espositori per la vendita grab-and-go.
Conservazione
Conservare surgelato a -18 C; non ricongelare dopo lo scongelamento.
Distribuzione e Logistica
LAPA consegna surgelato in tutta la Svizzera (Zurigo, Ginevra, Basilea, Berna, Lugano, Losanna e Coira), mantenendo la catena del freddo a -18 C dal nostro magazzino di Embrach con i corrieri partner La Posta, Planzer, Galliker e Camion Transport. Oltre 1.500 cucine professionali in Svizzera ordinano da LAPA.
Per Chi è
Bar, hotel, panetterie e catering che desiderano uno snack dolce senza glutine, certificato e pronto da servire senza preparazione.
