SURROGATO DI CIOCCOLATO BIANCO EXTRA 10KG CRT MIO
**Surrogato di Cioccolato Bianco Extra 10kg CRT MIO**
Scopri l'eleganza e la versatilità del nostro Surrogato di Cioccolato Bianco Extra, un ingrediente di alta qualità fondamentale per ogni professionista della pasticceria e della ristorazione. Confezionato in pratiche scatole da 10 kg, questo surrogato è progettato per soddisfare le esigenze di chi cerca un prodotto dal gusto ricco e cremoso, capace di trasformare ogni ricetta in un'esperienza indimenticabile.
Perfetto per la preparazione di dolci, mousse, ganache e decorazioni, il nostro cioccolato bianco extra si distingue per la sua fluidità, che facilita l'utilizzo in diverse tecniche di pasticceria. La sua raffinata dolcezza e la consistenza vellutata lo rendono ideale anche per la preparazione di drink e dessert al cucchiaio, garantendo risultati straordinari e una presentazione impeccabile.
Scegliere il Surrogato di Cioccolato Bianco Extra CRT MIO significa optare per un prodotto privo di grassi idrogenati e con un'ottima stabilità, in grado di resistere alle sollecitazioni delle varie lavorazioni senza compromettere il sapore o la qualità finale. È la soluzione perfetta per ogni chef e pasticcere che desidera elevate performance in cucina, senza rinunciare alla creatività.
Aggiungi un tocco di classe e dolcezza alle tue creazioni con il nostro Surrogato di Cioccolato Bianco Extra e lasciati ispirare dalla sua infinita versatilità!
Tags :
Specifiche Prodotto
- Tipo: Surrogato di cioccolato bianco in gocce (callets) per pasticceria professionale
- Marca: Mio - Surrogati - Blanc Plus
- Ingredienti: zucchero, grassi vegetali completamente idrogenati (palmisti), siero di latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionante (E-492, E-322, E-472c), aroma
- Può contenere: frutta a guscio, soia
- Peso netto: 10 kg (2 x 5 kg)
- Confezione: cartone con 2 buste sottovuoto da 5 kg ciascuna
- Origine: Prodotto in UE
- Uso: uso professionale, per pasticceria, gelateria, decorazione
- Conservazione: conservare tra 18°C e 25°C in luogo fresco, pulito ed asciutto, al riparo da odori forti
- Allergeni: latte, soia, frutta a guscio (tracce)
| Marca | Mio |