Gefüllte Artischocken in der Dose 780 g (6 Stk.) Ristoris

Gefüllte Artischocken in der Dose Ristoris: italienische Tradition, servierfertig

Die Gefüllten Artischocken in der 780-g-Dose der Marke Ristoris bringen den authentischen Geschmack der mediterranen Küche in den Schweizer Food-Service. Es handelt sich um ganze, sorgfältig ausgewählte Artischocken mit einer würzigen Füllung aus Paniermehl und aromatischen Kräutern, die in einer praktischen Dose ihre Frische und ihr Aroma bis zur Verwendung bewahren. Ein Produkt für Restaurants, Feinkostläden, Hotels, Pizzerien und Catering, die eine hochwertige italienische Spezialität suchen, die servierfertig ist und Vorspeisen und Beilagen mit minimalem Küchenaufwand aufwertet.

Was gefüllte Artischocken sind

Die Artischocke ist eines der Symbolgemüse der italienischen Gastronomie, geschätzt für ihr zartes Fruchtfleisch und den charakteristisch fein-herben Geschmack. In der gefüllten Variante werden die Herzen und fleischigen Blätter mit einer würzigen Füllung versehen, die die natürliche Süße des Gemüses hervorhebt. Ristoris wählt Artischocken guter Grösse aus und verarbeitet sie rasch, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten – ein zartes, duftendes und gebrauchsfertiges Produkt für alle, die eine italienische Spezialität ohne lange Vorbereitung servieren möchten.

Die Füllung: Paniermehl und aromatische Kräuter

Das Herzstück dieses Produkts ist seine duftende Füllung, die einfache und natürliche Zutaten nach mediterraner Tradition vereint. Die Farce begleitet die Artischocke mit einer würzigen, leicht knusprigen Note – ideal für alle, die einen kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack suchen.

• Paniermehl, das der Füllung Körper und eine angenehme Konsistenz verleiht;
• Aromatische Kräuter der italienischen Küche, wie Petersilie, für Duft und Frische;
• Knoblauch und Gewürze, die den Geschmack mit einer intensiven, mediterranen Note abrunden;
• Öl, um die Zutaten zu binden und die Füllung weich zu halten.

Das Ergebnis ist ein Gleichgewicht zwischen der Zartheit der Artischocke und der Würze der Farce, das jedes Stück zu einem schmackhaften, vollendeten Bissen macht.

Das Format: 780-g-Dose, 6 Stück pro Karton

Dieses Produkt wird in einer 780-g-Dose (Format 4/4) abgefüllt – eine professionelle Lösung, die eine lange Haltbarkeit bei Raumtemperatur und grosse Praktikabilität bei der Lagerung garantiert. Der Karton enthält 6 Dosen, eine auf Gastronomie und Distribution zugeschnittene Verkaufseinheit, die Bestellungen optimiert und die Nachbestellfrequenz reduziert. Die Dose schützt das Produkt vor Licht und Sauerstoff und bewahrt Geschmack und Aroma bis zur Öffnung.

• Gewicht pro Dose: 780 g (Format 4/4);
• Stück pro Karton: 6 Dosen;
• Marke: Ristoris;
• Herkunft: Italien;
• Lagerung vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur, kühl und trocken.

Verwendung in der Küche: Vorspeisen, Beilagen und mehr

Die grosse Vielseitigkeit macht die gefüllten Artischocken von Ristoris zu einer wertvollen Zutat für das Menü jedes Gastronomiebetriebs. Gebrauchsfertig werden sie direkt serviert oder mit einer kurzen Finissage in der Küche zubereitet, was Vorbereitungszeit und Abfall reduziert.

• Vorspeisen: lauwarm oder bei Raumtemperatur serviert, allein oder auf einer Platte mit Gemüse und italienischen Spezialitäten;
• Beilagen: ideale Begleitung zu Fleisch- und Fischgerichten;
• Buffets und Aperitifs: perfekt für Bankette, Catering und Fingerfood;
• Im Ofen gratiniert: kurz überbacken für eine goldene Kruste;
• Hauptgerichte und Salate: zur Bereicherung reichhaltiger Salate, Pastagerichte und Gourmetplatten.

Aufbewahrung nach dem Öffnen

Vor dem Öffnen ist das Produkt bei Raumtemperatur, kühl und trocken sowie vor direktem Licht geschützt lange haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die nicht verwendeten Artischocken in einen luftdichten Behälter umzufüllen, im Kühlschrank bei 0–4 °C aufzubewahren und innerhalb von 2–3 Tagen zu verzehren. Um Zartheit und Geschmack bestmöglich zu erhalten, sollten die Artischocken mit ihrer Aufgussflüssigkeit oder einem Spritzer Öl bedeckt werden. Es wird empfohlen, das Produkt nicht in die geöffnete Dose zurückzugeben.

Belieferung und Logistik in der Schweiz

LAPA beliefert Food-Service-Betriebe in der ganzen Schweiz mit den gefüllten Artischocken von Ristoris und garantiert zuverlässige Lieferungen in den wichtigsten Regionen des Landes: Zürich, Genf, Lugano und Basel. Dank einer gut organisierten Logistik erhalten Restaurants, Hotels, Pizzerien und Feinkostgeschäfte das Produkt pünktlich – die Qualität der italienischen Tradition stets am Lager verfügbar. Wählen Sie die gefüllten Artischocken von Ristoris und bringen Sie einen Klassiker der mediterranen Küche servierfertig auf den Tisch.