Das Kakao-Croissant glutenfrei von San Giorgio ist ein blättriges Kakao-Croissant, tiefgekühlt und vorgegärt, das die Freude am Frühstück auch Zöliakie-Betroffenen und Glutenunverträglichen bietet. Backfertig, sorgt es für ein duftendes, inklusives Frühstück. Stückgrösse 100 g. Professionelle Packung mit 15 Stück.
Was ist das glutenfreie Kakao-Croissant?
Es ist ein blättriges Kakao-Croissant ohne Gluten, tiefgekühlt und vorgegärt. Das Rezept bewahrt eine knusprige Textur und einen vollen Kakaogeschmack und bietet eine inklusive Frühstücksoption für Zöliakie-Betroffene und Glutenunverträgliche, ohne auf Geschmack zu verzichten.
So backen Sie es
Gefroren backen ohne Auftauen: die Croissants mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Umluftofen goldbraun backen. Kein Gären nötig für ein knuspriges, frisch gebackenes Ergebnis. Prüfen Sie die genaue Backtemperatur und -zeit auf der Packung.
Professionelle Anwendungen
- Glutenfreies Frühstück für Bars und Cafés.
- Hotel and B&B breakfast buffets.
- Inklusives Angebot für Zöliakie-Betroffene.
- Bäckereien und Konditoreien.
Lagerung und Allergene
Tiefgekühlt bei -18 °C aufbewahren. Ohne Gluten hergestellt. Enthält Eier und Milch; kann Soja und Nüsse enthalten. Die vollständige Allergenliste auf dem Produktetikett prüfen. Gefroren backen und frisch servieren.
Lieferung in der Schweiz durch LAPA
LAPA liefert Tiefkühl-Frühstück und -Patisserie unter kontrollierter Kühlkette an Bars, Cafés, Hotels und Bäckereien in der Schweiz, von Zürich, Basel und Bern bis Lausanne, Genf, Lugano und St. Gallen. Wo unsere eigene Flotte nicht hinkommt, versenden wir mit zuverlässigen Partnern wie der Schweizerischen Post und Planzer.
Für wen es geeignet ist
Ideal für Bars, Cafés, Hotels, Bäckereien und Restaurants, die ein glutenfreies Kakao-Croissant zum Backen möchten, geeignet für Zöliakie-Betroffene, mit der Praktikabilität eines Tiefkühlformats.
