Piatto Ala Tortenunterlage Gold 30x45 cm: die elegante Basis fur Baumstammkuchen und Torten
Die Piatto Ala Tortenunterlage Gold 30x45 cm ist ein professionelles rechteckiges Tablett aus goldkaschiertem Karton, konzipiert als Unterlage fur Baumstammkuchen, rechteckige Torten und Geback. Lebensmittelecht und MOCA-konform, wird sie im Karton zu 10 kg (rund 31 Stuck) verkauft und ist die Wahl von Konditoreien und Backereien, die eine elegante und sichere Prasentation wunschen.
Was ist eine Tortenunterlage mit Flugelrand
Die Unterlage mit Flugelrand (piatto ala) ist ein rechteckiger Kartonteller mit erhohtem Zierrand. Die goldkaschierte Oberflache wertet das Aussehen des Desserts auf, wahrend der Rand das Greifen und Bewegen der Torte in der Vitrine, beim Transport oder am Tresen erleichtert. Sie ist die Standardbasis fur den Weihnachts-Baumstammkuchen und fur rechteckige Torten.
Der Hersteller
Diese Unterlage wird von BP Cartotecnica hergestellt, einem toskanischen Unternehmen mit Sitz in Borgo a Buggiano, in der Provinz Pistoia. 1993 von Paolo Bonelli gegrundet, ist das Unternehmen auf Lebensmittelkarton fur die Bereiche Susswaren, Backerei, Tiefkuhl und Vakuum spezialisiert. Seine Produkte beruhen auf traditionellen Rohstoffen, kontrollierter Produktionsqualitat, Liebe zum Detail und asthetischer Sorgfalt, mit vollstandiger Ruckverfolgbarkeit und MOCA-Konformitat.
Eigenschaften
Der Karton ist auf der sichtbaren Seite mit einer Goldfolie kaschiert und fettdicht, sodass er der Feuchtigkeit und dem Fett von Cremes, Ganache und Halbgefrorenem standhalt, ohne aufzuweichen. Das Format 30x45 cm eignet sich fur mittlere und grosse rechteckige Desserts. Die Struktur ist steif genug, um das Gewicht einer gefullten Torte zu tragen und dabei eine saubere, hochwertige Prasentation zu bewahren.
Technische Spezifikationen
Format 30x45 cm, goldkaschierter Lebensmittelkarton, Verpackung in PE-Folie. Konform mit der Regelung uber Materialien in Lebensmittelkontakt (D.M. 21/3/73 und Anderungen, MOCA). Made in Italy. Karton zu 10 kg, ca. 31 Stuck. Trocken lagern, geschutzt vor Feuchtigkeit und Warmequellen.
Professionelle Anwendungen
Ideal als Basis fur den Weihnachts-Baumstammkuchen, fur rechteckige Torten, Mille-feuille, Halbgefrorenes, Tiramisu-Tabletts und Konditorei-Platten. Verwendet fur die Vitrinenprasentation, fur Take-away-Verpackungen und fur die Lieferung von Desserts an den Endkunden. Die Goldoberflache eignet sich besonders fur festliche und hochwertige Prasentationen.
Kombinationen
Kombinieren Sie sie mit runden Tortenunterlagen, Tortenrandstreifen und anderen Konditorei-Tabletts aus Karton, um das Verpackungssortiment zu vervollstandigen. Sehen Sie die zugehorigen Produkte, um jede Tortengrosse und -form abzudecken.
Logistik und Lieferung
LAPA beliefert Gastronomiebetriebe in der Schweiz mit gekuhlter und ungekuhlter Lieferung. Bestellungen werden an Konditoreien, Backereien, Feinkostgeschafte, Hotels, Restaurants und Eisdielen geliefert; Gebiete, die nicht von der LAPA-Flotte abgedeckt werden, werden uber Partner-Spediteure bedient. Lagern Sie die Kartons flach, in trockener Umgebung, um die Unterlagen in perfektem Zustand zu halten.
Fur wen sie ist
Fur Konditoreien, Backereien, Hotels, Restaurants, Feinkostgeschafte und Eisdielen, die eine elegante, lebensmittelechte und widerstandsfahige Basis benotigen, um Baumstammkuchen, Torten und rechteckige Desserts zu prasentieren, zu lagern und zu liefern.
