Sardischer Pecorino "Su Sardu" 200 g (Karton 10) — Collesardo
Collesardo Sardischer Pecorino "Su Sardu", halbharter Schafkäse, 200 g (10er-Karton). Fest und würzig für Platten, Reiben und Küche.
Sardischer Pecorino "Su Sardu" von Collesardo
Ein halbharter sardischer Schafmilchkäse der Marke Collesardo, in 200-g-Portionen, 10 pro Karton. Sardinien ist eine der grossen Schafkäse-Inseln Italiens, und dieser Pecorino bietet einen festen Teig mit klarem, würzigem Schafmilch-Charakter.
Verwendung in der Küche
Für Käseplatten und Aperitivo aufschneiden, über Pasta, Gnocchi und Salate reiben oder hobeln oder in Aufläufe und herzhafte Tartes schmelzen. Passt natürlich zu Honig, Feigen, Walnüssen und kräftigen Weinen.
Lagerung und Logistik
Gekühlt bei 0-4°C lagern, gut verpackt; bei Raumtemperatur servieren. LAPA liefert gekühlte italienische Käse in der ganzen Schweiz — Zürich, Aargau, Zug, Schwyz, Schaffhausen, St. Gallen, Luzern und weitere — an Restaurants, Pizzerien, Hotels und Feinkostgeschäfte.
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Specifiche Prodotto
- Denominazione: Pecorino da tavola (formaggio di pecora)
- Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Conservante: E235 (natamicina sulla superficie esterna). Colorante: E153 (carbone vegetale sulla crosta).
- Allergeni: Contiene latte e derivati del latte.
- Contenuto: 200g per pezzo — cartone da 10 pezzi
- Valori nutrizionali per 100g: Energia 1848 kJ / 446 kcal — Grassi 38g — Carboidrati 0.5g (di cui zuccheri 0g) — Fibre 0g — Proteine 28g — Sale 2.0g
- Conservazione: Conservare tra 4°C e 8°C
- Origine: Italy
| Marke | Auricchio |
| Categoria Pizza | Formaggi da topping |