Sardischer Pecorino "Su Sardu" 200 g (Karton 10) — Collesardo

Name: Sardischer Pecorino "Su Sardu" 200 g (Karton 10) — Collesardo
Price: 7.3 CHF
Availability: InStock

Sardischer Pecorino "Su Sardu" von Collesardo

Ein halbharter sardischer Schafmilchkäse der Marke Collesardo, in 200-g-Portionen, 10 pro Karton. Sardinien ist eine der grossen Schafkäse-Inseln Italiens, und dieser Pecorino bietet einen festen Teig mit klarem, würzigem Schafmilch-Charakter.

Verwendung in der Küche

Für Käseplatten und Aperitivo aufschneiden, über Pasta, Gnocchi und Salate reiben oder hobeln oder in Aufläufe und herzhafte Tartes schmelzen. Passt natürlich zu Honig, Feigen, Walnüssen und kräftigen Weinen.

Lagerung und Logistik

Gekühlt bei 0-4°C lagern, gut verpackt; bei Raumtemperatur servieren. LAPA liefert gekühlte italienische Käse in der ganzen Schweiz — Zürich, Aargau, Zug, Schwyz, Schaffhausen, St. Gallen, Luzern und weitere — an Restaurants, Pizzerien, Hotels und Feinkostgeschäfte.

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Specifiche Prodotto

Denominazione: Pecorino da tavola (formaggio di pecora)
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Conservante: E235 (natamicina sulla superficie esterna). Colorante: E153 (carbone vegetale sulla crosta).
Allergeni: Contiene latte e derivati del latte.
Contenuto: 200g per pezzo — cartone da 10 pezzi
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1848 kJ / 446 kcal — Grassi 38g — Carboidrati 0.5g (di cui zuccheri 0g) — Fibre 0g — Proteine 28g — Sale 2.0g
Conservazione: Conservare tra 4°C e 8°C
Origine: Italy

Spezifikationen

Marke	Auricchio
Categoria Pizza	Formaggi da topping

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