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INDO-PACIFIC SQUID CLEANED WHOLE U/10 6 PCS X 1.8KG (N.W.) - 10.8 KG CTN POL

INDO-PACIFIC SQUID CLEANED WHOLE U/10 6 PCS X 1.8KG (N.W.) - 10.8 KG CTN POL

Indo-Pacific squid U/10, cleaned and frozen, caught in the Indian Ocean (FAO 51). Pack of 10 pieces of 0.8kg, ideal for restaurants and catering.

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Specifiche Prodotto

  • Denominazione: Calamaro indopacifico (Uroteuthis chinensis) pulito intero congelato
  • Ingredienti: Calamaro oceanico, regolatore di acidità E330
  • Allergeni: Molluschi
  • Pezzatura: U/10
  • Zona di pesca: Oceano Pacifico Centro-Occidentale (Zona FAO 71)
  • Metodo di pesca: Reti da circuizione e reti da raccolta / Ami e palangari
  • Peso netto (senza glassatura): 10,8 kg (1,8 kg × 6)
  • Confezione: 6 buste da 1,8 kg in cartone
  • Origine: Thailandia
  • Conservazione: a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare. Conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
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