Gelatin Glassé Elenka, nappage de couverture pour pâtisserie. Ingrédients : sirop de glucose (contient des sulfites), eau, épaississants, correcteur et régulateurs d'acidité, conservateur, arômes naturels. Usage professionnel uniquement. Seau de 6 kg, vendu au kg.
Spécifications du produit
- Dénomination: Gelatin Glassé, nappage de couverture pour pâtisserie
- Marque: Elenka
- Ingrédients: sirop de glucose (contient des sulfites), eau, épaississants : E440(ii), E401, E407, E415, correcteur d'acidité : E330, régulateurs d'acidité : E331(iii), E341(iii), conservateur : E202, arômes naturels
- Allergènes: sulfites
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g: glucides 62.2 g, dont sucres 47.0 g ; sodium 96 mg
- Utilisation: produit destiné exclusivement à un usage professionnel, vente directe au consommateur interdite
- Contenu net: 6 kg (seau)
- Code article: 165