Denominazione: Farina di grano tenero tipo "00" - Linea Pasticceria "Sfoglia"
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00
Allergeni: contiene GLUTINE (grano). Puo contenere: SOIA, UOVA, LATTE, SESAMO
Peso netto: 10 kg (sacco di carta riciclabile)
Umidita massima: 15,5%
Conservazione: conservare in luogo aerato ed asciutto
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1.460 kJ / 349 kcal; grassi 1,6 g di cui acidi grassi saturi 0,42 g; carboidrati 69 g di cui zuccheri 1,6 g; fibre 2,1 g; proteine 13,6 g; sale 0 g