Tipologia: prodotto da forno congelato ad uso professionale — sfoglia di pan di spagna arrotolabile (roulle)
Formato: 58 x 38 cm
Peso netto: 0,4 kg a pezzo
Pezzi per cartone: 12
Ingredienti: farina di FRUMENTO, UOVO, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, maltodestrine, albume d'UOVO in polvere, emulsionanti E475-E433, LATTE in polvere senza lattosio, umidificante E422, agenti lievitanti E450i-E500ii, sale, addensante E415, aromi naturali
Allergeni: glutine (FRUMENTO), UOVA, LATTE. Puo' contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SENAPE
Caratteristiche: senza lattosio, solo aromi naturali
Conservazione: prodotto congelato da conservare a -18°C
Dopo lo scongelamento: non ricongelare; consumare il prodotto entro 48 ore a +4°C
Imballaggio: busta in plastica (O7) e cartone (PAP 20) — raccolta differenziata
