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Gâteau cassata sicilienne 1,4 kg MAR

Ce que c'est

La Torta Cassata Siciliana est un gâteau de 1,4 kg de style sicilien, avec génoise, ricotta de brebis, fruits confits et pâte d'amande selon les informations du produit.

Produit et format

Le format documenté est un gâteau de 1,4 kg du catalogue MAR. Aucune quantité par carton n'est indiquée ; le gâteau à l'unité est donc le seul format de commande confirmé.

Profil organoleptique

La génoise moelleuse forme une base légère, tandis que la crème de ricotta sucrée, les fruits confits et la pâte d'amande créent un profil de dessert riche et coloré.

Usages professionnels et dosage

Portionner le gâteau de 1,4 kg pour menus de desserts, buffets, fêtes ou traiteur. Définir la taille des parts selon le service et garder une présentation régulière.

Erreurs à éviter

Ne pas couper le gâteau avant le service, ne pas laisser la surface coupée à découvert et ne pas ajouter de garnitures qui dominent l'équilibre entre ricotta, fruits confits et pâte d'amande.

Conservation et manipulation

Suivre les indications de conservation de l'étiquette. Protéger le gâteau de la chaleur, de l'humidité, des odeurs et de l'écrasement, et couvrir la surface coupée entre les services.

Logistique LAPA en Suisse

LAPA fournit ce format professionnel de 1,4 kg dans toute la Suisse. Coordonner livraison, conservation et portionnage afin que le gâteau arrive en bon état au service dessert.

À qui s'adresse ce produit

Pour les pâtisseries, restaurants, hôtels, traiteurs et comptoirs de desserts qui recherchent un gâteau traditionnel de style sicilien prêt pour le service à la part.

CHF 45.79 CHF 45.79
CHF 33.30

CHF 45.79 / PZ
  • Marque - i Marigliano
⚠️ Attention à l'unité de mesure — cliquez ici
Conditions générales · Retours et réclamations
Livraison en 1 à 3 jours ouvrables
Vérifiez la marchandise à la livraison · réclamations sous 48h

Torta Cassata Siciliana 1.4 Mar

Scopri l'autentica dolcezza della tradizione siciliana con la nostra Torta Cassata Siciliana, un capolavoro di pasticceria che celebra i sapori e i profumi dell'isola. Realizzata con ingredienti selezionati e una passione per la qualità, questa torta è un viaggio sensoriale attraverso le meraviglie della Sicilia.

La base soffice e ricca di pan di spagna è farcita con una deliziosa crema di ricotta di pecora, arricchita da pezzetti di frutta candita che regalano freschezza e colore ad ogni morso. Il tutto è avvolto da una leggera copertura di marzapane, che completa l'opera con una dolcezza equilibrata e un aspetto invitante.

Perfetta da servire in occasioni speciali, la Torta Cassata Siciliana è non solo un dessert, ma un vero e proprio simbolo di festa e convivialità, capace di conquistare il palato di chiunque. Sorprendi i tuoi ospiti con questo dolce tradizionale, un'eccellenza della pasticceria italiana che porta con sé la storia e la cultura di una terra ricca di passione. Assapora la Sicilia con ogni fetta!

Spécifications

Marque i Marigliano
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