Barquette PP à emporter avec couvercle 250 ml
Barquette jetable en polypropylène (PP) avec couvercle assorti, contenance 250 ml (2,5 dl), forme rectangulaire, livrée en lots de 50 pièces. Apte au contact alimentaire, résistante au froid et compatible micro-ondes, elle est conçue pour la vente à emporter professionnelle, la gastronomie, le catering et le service de glaces.
Qu'est-ce que c'est
Il s'agit d'une barquette rigide à usage unique moulée en polypropylène, l'un des plastiques alimentaires les plus utilisés dans la restauration professionnelle grâce à sa solidité, sa transparence et sa résistance thermique. Le format rectangulaire optimise l'espace dans les vitrines, réfrigérateurs et sacs de livraison, tandis que le couvercle à clipser maintient le contenu protégé.
Matériau et sécurité alimentaire
Le polypropylène (code d'identification de résine 5) est approuvé pour le contact alimentaire et constitue l'un des plastiques les plus polyvalents pour les préparations chaudes et froides. Il tolère une large plage de températures, de la réfrigération au réchauffage au micro-ondes, et ne se déforme pas dans des conditions de service normales. Le corps transparent permet au personnel et aux clients de voir le contenu d'un coup d'œil.
Utilisations professionnelles
- Salades, bowls et poke bowls à emporter servis froids
- Desserts, salades de fruits, panna cotta, tiramisu et glaces à emporter
- Accompagnements, sauces à tremper, sauces et condiments portionnés à l'avance
- Plats préparés et plats chauds pouvant être réchauffés au micro-ondes
- Mise en place et conservation des ingrédients en cuisine
Format et conditionnement
Chaque lot contient 50 barquettes avec couvercles, dimensionné pour les établissements à volume régulier tels que comptoirs à emporter, cantines, événements, food trucks et glaciers. La portion standardisée de 250 ml aide à maîtriser les portions et le coût matière.
Conservation et manipulation
Conserver dans un endroit sec et propre, à l'abri des sources de chaleur directes et de la lumière du soleil. Les barquettes sont empilables pour gagner de la place sur les étagères et les couvercles s'emboitent séparément pour un service rapide.
Distribution et logistique en Suisse
LAPA fournit des produits food service et jetables à des clients professionnels dans toute la Suisse, notamment Zurich, Genève, Bâle, Lausanne, Lugano, Berne, Lucerne et Saint-Gall. Les zones non couvertes par la flotte LAPA sont desservies par des transporteurs partenaires tels que La Poste Suisse, Planzer et Galliker. La clientèle comprend restaurants, pizzerias, gastronomies, hôtels, glaciers, pâtisseries, food trucks et épiceries italiennes.
À qui s'adresse-t-il
Idéal pour tout établissement professionnel qui sert des plats à emporter et a besoin d'une barquette fiable, apte au contact alimentaire et compatible micro-ondes, dans un pratique lot de 50 pièces.
