Fourchette Jetable en Bambou 18 cm — DecorFood Italy
La fourchette jetable en bambou DecorFood Italy est un couvert végétal de 18 cm, fourni en paquet de 100 pièces, conçu pour les professionnels de la restauration qui souhaitent remplacer le plastique à usage unique sans renoncer à la solidité. Le bambou est jusqu'à trois fois plus résistant que le bois ordinaire, tient les plats chauds et froids et est naturellement biodégradable : la réponse pratique et durable pour les buffets, le traiteur et la vente à emporter.
Pourquoi le bambou
Le bambou est l'une des plantes à la croissance la plus rapide de la planète et se régénère sans replantation, ce qui en fait une matière première renouvelable à faible empreinte environnementale. Sa fibre dense et compacte donne à la fourchette une surface lisse et des dents nettement formées qui ne se fendent pas en bouche, contrairement à de nombreux couverts en bois de basse qualité. La chaude couleur naturelle ne nécessite ni colorants ni revêtements, si bien que le produit garde une allure nette et soignée à table.
La marque : DecorFood Italy
DecorFood Italy est basée à Grezzana, dans la province de Vérone (Vénétie), et sélectionne des fournitures pour la restauration qui allient fonctionnalité et esthétique. Dans cette philosophie, la ligne en bambou offre une alternative crédible au plastique à usage unique, destinée aux professionnels soucieux de l'image qu'ils présentent à leurs convives.
Caractéristiques organoleptiques et tactiles
La fourchette présente une surface neutre, inodore et sans goût qui n'altère pas la saveur des aliments, qualité décisive pour servir des desserts délicats ou des entrées crues. La longueur de 18 cm offre une prise confortable lors du service debout, tandis que la rigidité du bambou permet aux dents de piquer des aliments fermes comme les légumes marinés, les cubes de fromage ou les morceaux de fruits.
Spécifications techniques
Matériau : bambou naturel. Longueur : 18 cm. Contenu du paquet : 100 pièces. Type : fourchette jetable. Référence article : APE18100. EAN : 8033324940495. Le produit est destiné à un usage unique et, étant en fibre végétale, peut être jeté avec les déchets organiques en fin de vie.
Usages professionnels
1) Entrées debout et finger food : idéal pour brochettes, bouchées de légumes et mini-portions lors des réceptions. 2) Desserts à la cuillère et en verrine : servir tiramisù, panna cotta ou salade de fruits en portions individuelles lors d'événements et mariages. 3) Buffets et brunch : charcuterie, plateaux de fromages et salades en self-service. 4) Vente à emporter et street food : pizza à la part, fritures et poke bowls pour la livraison. 5) Pauses café et traiteur d'entreprise : une présentation soignée et durable pour réunions et congrès.
Associations et produits complémentaires
Complétez votre ligne jetable avec des gobelets en fibre de bambou, des saladiers kraft, des serviettes cocktail et des agitateurs à café en bois pour un dressage cohérent et écologique. Pour les plats chauds à emporter, associez-la à des contenants en pulpe de canne à sucre et des couvercles en CPLA.
Distribution et logistique LAPA
Livraison B2B et B2C dans toute la Suisse depuis l'entrepôt LAPA d'Embrach (Zurich). Distribution directe sur Zurich, Winterthur, Uster, Dübendorf, Argovie, Saint-Gall et Bâle. Pour le Tessin (Lugano, Mendrisio, Chiasso), la Romandie (Genève, Lausanne, Fribourg), le Valais (Sion, Martigny) et les Grisons (Coire, Davos), expédition sous 24-48 heures avec des coursiers partenaires (La Poste Suisse, Planzer, Galliker). Produit sec à température ambiante, il ne nécessite aucune chaîne du froid et se prête parfaitement à la constitution de stocks. Service dédié aux restaurants, pizzerias, glaciers, pâtisseries, hôtels, épiceries fines, magasins italiens et clients privés.
À qui s'adresse ce produit
Conçue pour les traiteurs, services de banquet, pizzerias à emporter, glaciers, épiceries fines, cantines et cuisines centrales à la recherche de couverts jetables solides, durables et soignés, ainsi que pour les clients privés qui organisent fêtes et événements en prêtant attention à l'environnement.
