Lamponet est le dégraissant professionnel au savon de Marseille de Chemical Line : un détergent hautement concentré qui dissout la graisse, le gras et les résidus carbonisés en quelques secondes. Conçu pour les cuisines professionnelles, restaurants, pizzerias et hôtels, il agit sur les fours, hottes, grills, batteries de cuisine, acier inoxydable et sols sans endommager les surfaces, et est facilement biodégradable selon le Règlement CE n° 648/2004.
Qu'est-ce que Lamponet
Lamponet est un détergent spécial hautement concentré développé par Chemical Line Italiana pour les salissures de cuisine les plus tenaces. La base au savon de Marseille allie une forte puissance dégraissante à un parfum propre et agréable, ce qui le rend adapté à un usage quotidien dans tout l'environnement professionnel, de la ligne de cuisson au sol de la salle.
Le fabricant : Chemical Line
Chemical Line Italiana est une entreprise familiale basée à Pogliano Milanese, dans la région de Milan en Lombardie, fondée en 1979 par Fausto Zanoni après des années d'expérience dans le secteur des détergents chimiques. Au fil des décennies, l'entreprise s'est entièrement spécialisée dans les produits de nettoyage professionnel et d'hygiène environnementale, élargissant sa gamme avec de nouvelles formulations issues des demandes directes des clients.
Caractéristiques principales
- Formule hautement concentrée qui vient à bout de la graisse tenace et des résidus incrustés.
- Base au savon de Marseille avec un parfum frais et agréable.
- Sûr sur l'acier inoxydable, les plans de travail et les surfaces lavables.
- Facilement biodégradable selon le Règlement CE n° 648/2004.
- Flacon trigger pratique de 750 ml pour une application précise et sans gaspillage.
Utilisations professionnelles
- Fours : pulvériser et laisser agir à chaud (50-60 °C) pour décoller la graisse incrustée.
- Filtres de hottes : laisser tremper dans une solution chaude à 10 %, puis rincer.
- Grills, plaques et batteries de cuisine : pulvériser, attendre quelques secondes et essuyer avec une éponge.
- Plans de travail et surfaces en acier inoxydable : dégraissage quotidien sans traces.
- Sols très sales : diluer pour le nettoyage en profondeur de routine.
Utilisation
Pulvériser Lamponet directement sur la surface à nettoyer, laisser agir quelques secondes, puis rincer et essuyer avec une éponge. Pour les fours, appliquer lorsque la surface est encore chaude (50-60 °C) pour de meilleurs résultats. Pour les filtres de hottes, les immerger dans une solution chaude de Lamponet à 10 % puis rincer abondamment.
Conditionnement et logistique
Lamponet est fourni dans un flacon trigger pratique de 750 ml, conditionné en cartons de 12 flacons qui simplifient le réapprovisionnement des établissements à forte rotation. LAPA livre dans toute la Suisse grâce à un réseau logistique dédié et à une flotte réfrigérée, au service des restaurants, pizzerias, gastronomies, hôtels, gelaterie, pâtisseries, épiceries italiennes et clients privés à Zurich, Winterthour, Bâle, Berne, Lucerne, Saint-Gall, Lugano et au-delà ; les zones non desservies par la flotte LAPA sont couvertes par des transporteurs partenaires comme La Poste Suisse, Planzer, Galliker et Camion Transport.
Pour qui
Lamponet est le choix quotidien des chefs, restaurateurs et équipes de nettoyage qui recherchent des performances de dégraissage fiables et rapides et des standards d'hygiène constants dans le secteur exigeant de la HoReCa.
